Πώς να καλύψετε σωστά τις φράουλες για το χειμώνα

Για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση φράουλας, χρησιμοποιείται μια τεχνολογία που περιλαμβάνει την προστασία των φυτών από το πάγωμα κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Πριν από την κάλυψη των φραουλών για τον χειμώνα, είναι σημαντικό να μελετηθούν τα χαρακτηριστικά του φυτού, τα χαρακτηριστικά της μόνωσης και τα προπαρασκευαστικά βήματα. Η επιλογή του υλικού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. το προστατευτικό στρώμα μπορεί να κατασκευαστεί από άμεσα διαθέσιμα φυσικά μείγματα ή έτοιμες μονωτικές μεμβράνες.

Οφέλη της κάλυψης

Το ερώτημα είναι αν είναι απαραίτητο καλύψτε τις φράουλες για το χειμώνα, αποτελεί ανησυχία για κάθε κηπουρό. Το φυτό επιβιώνει καλά στους παγετούς κάτω από ένα στρώμα χιονιού, το οποίο ζεσταίνει τους θάμνους. Ωστόσο, το στρώμα πρέπει να έχει πάχος τουλάχιστον 27-30 cm και η βροχόπτωση πρέπει να παραμένει στο παρτέρι ως μια συνεχής κουβέρτα καθ' όλη τη διάρκεια της κρύας εποχής. Στις περιοχές της Ρωσίας, ο καιρός δεν είναι γνωστός για τη συνοχή του.

Οι άνεμοι φυσούν το χιόνι από τα παρτέρια, εκθέτοντας τις ρίζες των φυτών και καθιστώντας τα ευάλωτα σε θερμοκρασίες κατάψυξης. Υπό αυτές τις συνθήκες, ακόμη και ελαφροί παγετοί μπορούν να σκοτώσουν τις φράουλες. Σε ορισμένες περιοχές παρατηρείται απόψυξη κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, οι θάμνοι ξυπνούν στη ζέστη, η οποία δίνει γρήγορα τη θέση της στον παγετό. Η κάλυψή τους θα τους προστατεύσει από αυτές τις ανεπιθύμητες αλλαγές.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Πώς να γονιμοποιήσετε τις φράουλες το φθινόπωρο για το χειμώνα;
Το φθινόπωρο, οι φράουλες χρειάζονται ευνοϊκές συνθήκες για να ξεχειμωνιάσουν. Μόνο τότε μπορείτε να περιμένετε...Διαβάστε περισσότερα…

Η ξήρανση του εδάφους και του ίδιου του φυτού επηρεάζει αρνητικά την υγεία του θάμνου. Τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος χάνονται βαθιά, ενώ οι ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια μένουν χωρίς υγρασία καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Την άνοιξη, τέτοιοι απροστάτευτοι θάμνοι εμφανίζονται νεκρωμένοι, με αδύναμα μπουμπούκια και φύλλα.

Υλικό κάλυψης για φράουλες για τον χειμώνα σώζει τους θάμνους μούρων από ζημιές:

• Πάγωμα του ριζικού συστήματος. Ένας χειμώνας χωρίς χιόνι και ένα παρατεταμένο κρύο φθινόπωρο όχι μόνο θα καταστρέψουν το πάνω μέρος αλλά θα επηρεάσουν αρνητικά και τη βάση του φυτού.
• Αποσάθρωση του επιφανειακού εδάφους. Το έδαφος που το καλύπτει παρασύρεται από τον άνεμο, αφήνοντας το φυτό απροστάτευτο.
• Υψηλή υγρασία. Η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σήψη ριζών και σήψη ολόκληρου του φυτού.
• Ξήρανση. Ένα ξηρό κλίμα και ένας χειμώνας χωρίς χιόνι θα προκαλέσουν το θάνατο του φυτού.
• Μηχανική βλάβη. Αυτό συμβαίνει όταν ζώα ή πουλερικά περπατούν στα κρεβάτια και τα ποδοπατούν.

Χαρακτηριστικά της διαδικασίας

Η απόφαση για τη μόνωση των παρτεριών περιλαμβάνει την επιλογή του σωστού υλικού και τον καθορισμό του χρονοδιαγράμματος για την εργασία. Πριν από τη μόνωση των φραουλών για το χειμώνα, πρέπει να προετοιμαστούν. Οι κύκλοι διεργασίας εκτελούνται με μια συγκεκριμένη σειρά. Αυτό εξασφαλίζει καλά αποτελέσματα συγκομιδής.

Οι νεαροί θάμνοι καλύπτονται πλήρως, ενώ τα πολυετή φυτά μπορούν να τυλιχτούν μόνο σε κύκλο. Εάν υπάρχει ήδη ένα στρώμα χιονιού στο έδαφος, τοποθετήστε κλαδιά κωνοφόρων από πάνω. Στις νότιες περιοχές, είναι καλύτερο να καλύψετε το ριζικό σύστημα με σάπια φύλλα και να δημιουργήσετε ένα φράγμα γύρω από την περίμετρο του παρτεριού για να συγκρατήσετε το χιόνι.

Χρησιμοποιείται ένα μίνι θερμοκήπιο, κατασκευασμένο πάνω από σειρές θάμνων και καλυμμένο με μονωτικό υλικό. Το φυτό ευδοκιμεί σε αυτές τις συνθήκες, αλλά ο αερισμός πρέπει να παρακολουθείται και το καπάκι να ανοίγει περιστασιακά, εφόσον το επιτρέπει ο καιρός. Το πλαίσιο και το κάλυμμα αποσυναρμολογούνται στις αρχές της άνοιξης.

Ιδιαιτερότητα των φραουλών κήπου

Οι φράουλες έχουν ορισμένα αναπτυξιακά χαρακτηριστικά που λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή μιας μεθόδου μόνωσης. Οι αποχρώσεις είναι οι εξής:

• Το ριζικό σύστημα είναι ρηχό, βρίσκεται 7-9 εκατοστά κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Η ελπίδα ότι ο παγετός δεν θα επηρεάσει το σύστημα σε αυτό το βάθος είναι αβάσιμη.
• Το υπέργειο τμήμα του φυτού και οι ρίζες του μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα με ελαφρούς παγετούς, αλλά υπάρχει ένα όριο στο πόσο θα αναβιώσει το φυτό με την άφιξη θερμότερων θερμοκρασιών: θερμοκρασίες από -9 έως ±2°C. Εάν υπάρχουν άνεμοι που ψύχουν περαιτέρω το έδαφος σε περιοχές που είναι εκτεθειμένες στον άνεμο, αυτό το όριο θα αλλάξει.
• Είναι σημαντικό να καλύψετε τους θάμνους την κατάλληλη στιγμή, καθώς η πρόωρη κάλυψη θα κάνει το φυτό να ανθίσει κάτω από το προστατευτικό στρώμα και μπορεί να παράγει καρπούς κάτω από το μονωτικό κάλυμμα. Ο κίνδυνος έγκειται στο γεγονός ότι τις μέρες που είναι ακόμα ζεστή έξω, οι φράουλες θα σαπίσουν. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να φυτέψετε νέα φυτά την άνοιξη για να αντικαταστήσετε τα παλιά, χαλασμένα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Η συγκομιδή της φράουλας έχει συλλεχθεί: πώς να τροφοδοτήσετε τους θάμνους
Η συγκομιδή της φράουλας ξεκινά το πρώτο μισό του καλοκαιριού, και όταν οι θάμνοι δεν αποδίδουν πλέον καρπούς, δεν μπορείτε να τους αφήσετε απλώς εκεί...Διαβάστε περισσότερα…

Το παρτέρι καλύπτεται αφού οι μέσες θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας είναι μεταξύ -4 και +8°C. Για παράδειγμα, οι φράουλες Victoria είναι εύκολες στην καλλιέργεια και αντέχουν τον παγετό, αλλά απαιτούν φράγματα για να μην συσσωρεύεται χιόνι σε παρτέρια που έχουν κλίση προς τον ήλιο.

Προκαταρκτική προετοιμασία

Όλες οι απαιτούμενες προπαρασκευαστικές εργασίες εκτελούνται πλήρως, ανεξάρτητα από την επιλεγμένη επιλογή προστασίας. Η άμεση δράση στοχεύει στην αποκατάσταση της υγείας του φυτού πριν από τον χειμώνα και στην προετοιμασία του εδάφους. Η εξωτερική θερμοκρασία είναι μια καθολική οδηγία, αλλά ισχύουν συγκεκριμένες συστάσεις για κάθε ποικιλία. Λαμβάνονται επίσης υπόψη τα χαρακτηριστικά του εδάφους, η σύνθεση και η έκθεση στο ηλιακό φως.

Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή στο μέλλον, πρέπει να περάσουν τουλάχιστον έξι εβδομάδες μετά τη φθινοπωρινή μεταφύτευση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι θάμνοι θα ριζώσουν και θα προσαρμοστούν στις νέες τους τοποθεσίες. Ο χρόνος καθορίζεται με βάση την συγκεκριμένη τοποθεσία και την ποικιλία της φράουλας που φυτεύεται.

Εάν η επαναφύτευση δεν είναι απαραίτητη, οι υπερβολικά αναπτυγμένοι βλαστοί αραιώνονται. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση παλιών φύλλων και μακριών βλαστών. Οι βαμμένοι, μαραμένοι και ξεραμένοι θάμνοι αφαιρούνται από το έδαφος και αντικαθίστανται με υγιείς θάμνους. Το αραίωμα γίνεται για τη βελτιστοποίηση της θρέψης των υπόλοιπων φυτών, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες μετάλλων και βιταμινών.

Τα παλιά φυτά σκιάζουν τους νέους θάμνους, εμποδίζοντάς τους να δέχονται υπεριώδεις ακτίνες. Αυτή η αρνητική επίδραση εκδηλώνεται στα νεαρά φυτά, τα οποία δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν σε περιορισμένες συνθήκες. Οι κηπουροί απομακρύνουν πολλά παράσιτα από το παρτέρι αραιώνοντας τη βλάστηση πριν ξεκινήσει ο κρύος καιρός. Τα σκαθάρια προετοιμάζονται να ξεχειμωνιάσουν στις πτυχές των νεκρών φύλλων, επομένως δεν απαιτούνται μάζες εντόμων κάτω από το πλαστικό.

Προπαρασκευαστικά μέτρα πριν από την κάλυψη για το χειμώνα:

• Το έδαφος λιπαίνεται για να διασφαλιστεί ότι το φυτό θα επιβιώσει τον χειμώνα χωρίς απώλειες. Τα μικροθρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες ενισχύουν το φυτό. Ένα βασικό χαρακτηριστικό της φθινοπωρινής λίπανσης είναι ότι προστίθεται μόνο οργανική ύλη· δεν χρησιμοποιούνται αζωτούχες ενώσεις. Ο χούμος και η κοπριά χρησιμοποιούνται σε υπολογισμένες ποσότητες.
• Το χώμα χαλαρώνει μετά την ολοκλήρωση της περιόδου ποτίσματος. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στο ριζικό σύστημα να αναπνέει και η υγρασία μεταφέρει τα θρεπτικά συστατικά πιο γρήγορα.
• Το σάπια φύλλα εφαρμόζεται στο ριζικό λαιμό του φυτού. Αυτό το στρώμα αποτρέπει τον σχηματισμό ρωγμών και παρέχει πρόσθετη μόνωση. Η έλλειψη ρωγμών είναι σημαντική, καθώς ο κρύος αέρας μπορεί να διεισδύσει μέσα από αυτές στις ρίζες. Τύρφη, χούμος και πευκοβελόνες χρησιμοποιούνται ως σάπια φύλλα. Αυτά τα συστατικά όχι μόνο προστατεύουν από το κρύο, αλλά παρέχουν και πρόσθετη θρέψη στα φυτά.
• Οι θάμνοι ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux σε συγκέντρωση 3%. Τα φυτά υποβάλλονται σε πλήρη επεξεργασία και αφήνονται να στεγνώσουν (1,5-2 ημέρες), μετά την οποία μπορούν να καλυφθούν. Για την παρασκευή του διαλύματος, πάρτε 3 g της ουσίας και διαλύστε το σε νερό θερμοκρασίας 22-24°C (1 λίτρο). Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, οι θάμνοι υγραίνονται, αλλά δεν μουλιάζονται. Επιτρέπεται κάποια επαφή με το έδαφος.
• Ένα προστατευτικό φράγμα κατασκευάζεται γύρω από το παρτέρι για να προστατεύεται από τις πρώτες και τις επόμενες χιονοπτώσεις. Χρησιμοποιούνται πόροι, πάσσαλοι και άχρηστα πάνελ.

Τα πιο σκληρά κλίματα απαιτούν κάλυψη εάν αναμένονται ξηροί χειμώνες χωρίς χιόνι. Οι φράουλες σπάνια καλλιεργούνται στην περιοχή του Βόλγα, καθώς η συντήρηση είναι δαπανηρή και οι αποδόσεις είναι χαμηλές.

Υλικό προστατευτικού στρώματος

Οι ιδιοκτήτες σπιτιών αναπόφευκτα σκέφτονται πώς να προστατεύσουν τις φράουλες από τον παγετό κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Χρησιμοποιούνται διάφορα υλικά - φυσικά ή τεχνητά. Κάθε είδος έχει τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά.

Στρώμα φυσικών προϊόντων

Τα πεσμένα φύλλα και τα ζιζάνια δεν είναι κατάλληλα για τη μόνωση των παρτεριών φράουλας. Οι έμπειροι κηπουροί καίνε αμέσως το συσσωρευμένο υλικό για να αποτρέψουν την εξάπλωση επιβλαβών εντόμων. Το οικόπεδο φράουλας μπορεί να μονωθεί:

• Χρησιμοποιούνται κοτσάνια καλαμποκιού και πιπεριάς. Για να σκοτωθούν τα τρωκτικά που τα επισκέπτονται, τοποθετείται δηλητήριο ποντικιών από πάνω.
• Τα παρτέρια καλύπτονται με βαριά φύλλα σφενδάμου, καστανιάς, λεύκας και βελανιδιάς. Οι κηπουροί εξακολουθούν να συζητούν εάν είναι ασφαλές να καλύπτονται οι φράουλες με φύλλα καρυδιάς. Είναι σημαντικό να αξιολογηθεί το βάρος τους για να προσδιοριστεί η ασφάλειά τους από παράσιτα. Τα σάπια φύλλα δεν είναι κατάλληλα για κάλυψη. Τα φύλλα καρυδιάς χρειάζονται πολύ χρόνο για να αποσυντεθούν και χρησιμεύουν ως ιδανικά μονωτικά. Τα βαριά φύλλα είναι δύσκολο να απομακρυνθούν από το φύσημα όταν είναι κατεψυγμένα.
• Το πριονίδι ξύλου είναι ένα καλό και φθηνό υλικό. Απομακρύνεται από το οικόπεδο στις αρχές της άνοιξης, καθώς η μάζα του συμβάλλει στην οξίνιση του εδάφους. Το υλικό παρέχει μια καλή κάλυψη για τις φράουλες και το χειμώνα δεν παρασύρεται από τον άνεμο επειδή απορροφά εύκολα την υγρασία και γίνεται βαρύ. Χρησιμοποιείται ένας κουβάς πριονίδι ανά 1 m².
• Τα καλάμια είναι άμεσα διαθέσιμα. Ένα στρώμα πάχους περίπου 2 cm προστατεύει τις φράουλες από το κρύο. Τα βαριά καλάμια είναι ανθεκτικά στον άνεμο, εύκολα στη στρώση και εύκολα στη συγκομιδή την άνοιξη.
• Μια καλή επιλογή είναι να έχετε ένα στρώμα από κλαδιά ερυθρελάτης που έχουν συλλεχθεί από πεσμένα δέντρα. Τα κλαδιά πεύκου είναι τα καλύτερα για τη μόνωση των παρτεριών. Το βαρύ υλικό συγκρατεί το χιόνι ανάμεσα στις βελόνες.
• Το άχυρο διατηρεί καλά τη θερμότητα, αλλά επειδή είναι ελαφρύ, τείνει να πετάγεται έξω από το χώρο. Όταν στοιβάζετε, ζυγίστε το άχυρο ή το άχυρο με κλαδιά ερυθρελάτης ή βαριά φύλλα. Αποφύγετε να στοιβάζετε άχυρο με υπολείμματα σιτηρών, καθώς αυτό θα λειτουργήσει ως δόλωμα για ποντίκια. Η υγρασία προκαλεί σήψη του άχυρου, η οποία μπορεί να προκαλέσει ασθένειες στα φυτά φράουλας.

Φιλμ πολυβινυλοχλωριδίου

Τα σεντόνια τοποθετούνται πάνω από τα παρτέρια, με τούβλα ή άλλα βαριά αντικείμενα τοποθετημένα από όλες τις πλευρές. Η ανθεκτική στη φθορά μεμβράνη είναι ανθεκτική σε μικρές μηχανικές καταπονήσεις και το στρώμα μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί τον επόμενο χρόνο μετά την αφαίρεσή του. Οι θερμοκρασίες κάτω από το κάλυμμα είναι κοντά στο ιδανικό, αλλά, σε αντίθεση με την αγροΐνη, αυτό το υλικό δεν επιτρέπει τη διέλευση του αέρα.

Χρησιμοποιείται επίσης ένα κάλυμμα πλαισίου. Πρόκειται για μια μέθοδο που απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά είναι αξιόπιστη. Τα φυτά αισθάνονται ελεύθερα και αναπνέουν. Ένα μίνι θερμοκήπιο είναι εύκολο να κατασκευάσει ένας κηπουρός και δεν απαιτεί πολλά έξοδα. Για το πλαίσιο είναι κατάλληλα οι χρησιμοποιημένοι σωλήνες, οι σανίδες και οι μικρές δοκοί—πράγματα που έχετε πάντα στη διάθεσή σας.

Η μεμβράνη τεντώνεται πάνω από υποστηρίγματα που έχουν σκαφτεί στα παρτέρια ή κατά μήκος των σειρών και ασφαλίζεται με κορδόνια. Το εσωτερικό του αυτοσχέδιου καταφυγίου παρέχει φως, κυκλοφορία αέρα και συγκράτηση θερμότητας. Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου Ισχύουν τα ακόλουθα σημεία:

• η εργασία είναι πιο απαιτητική σε σύγκριση με την απλή κάλυψη εδάφους.
• απαιτεί συνεχή παρακολούθηση του καιρού και τακτικό αερισμό για την πρόληψη της μούχλας.

Το πάνω στρώμα είναι κατασκευασμένο από αγροΐνες παρόμοιες με την μεμβράνη.

Αγροΐνες για μόνωση

Ένα άλλο όνομα για αυτό το υλικό είναι το spunbond. Διατίθεται σε ρολά και η μεμβράνη διατίθεται σε διάφορα πάχη και πλάτη, ανάλογα με τις ανάγκες. Όσο πιο παχιά είναι η αγροΐνη, τόσο πιο σοβαρούς παγετούς μπορούν να αντέξουν οι θάμνοι κάτω από την κάλυψη. Όταν χρησιμοποιείται, το spunbond παρέχει:

• μικροκλίμα που απαιτείται από την τεχνολογία·
• μέγιστη μόνωση;
• η ικανότητα γονιμοποίησης και ποτίσματος μέσω του καμβά στις αρχές της άνοιξης.
• Κινηματογραφική ανατροπή για 5 σεζόν.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το υψηλό κόστος και την απαιτητική εργασία κατά την προμέτρηση για την αγορά της απαιτούμενης ποσότητας υλικού του επιλεγμένου πλάτους. Η αγροΐνη με σχισμές για κάθε θάμνο, που τοποθετείται στο έδαφος, μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα φυτά κατά τη συγκομιδή της άνοιξης.