Η μουριά (επίσης γνωστή ως μουριά) είναι ένα αγαπημένο φυτό των κηπουρών ως καρποφόρο και καλλωπιστικό φυτό. Γενικά, το φυτό απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, η οποία θα πρέπει να περιλαμβάνει και κλάδεμα. Η διαδικασία εκτελείται δύο φορές: την άνοιξη και το φθινόπωρο, ακολουθώντας το διάγραμμα και την εικόνα. Οι οδηγίες κλαδέματος διαφέρουν για διαφορετικές ποικιλίες. Ένα βίντεο βήμα προς βήμα για αρχάριους δείχνει πώς να κλαδεύετε σωστά τις μουριές. Οποιοσδήποτε μπορεί να κάνει αυτή τη δουλειά. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τη διαδικασία και το χρονοδιάγραμμα.
Στόχοι της καλλιέργειας μουριάς
Η μουριά είναι ένα φυτό εύκολο στην καλλιέργεια. Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε έδαφος. Ωστόσο, η φροντίδα απαιτεί έγκαιρο κλάδεμα. Οι στόχοι αυτής της διαδικασίας είναι:
- ξανάνιωμα;
- βελτίωση της υγείας;
- σχηματισμός ενός όμορφου στέμματος.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Η σωστή αναζωογόνηση και κλάδεμα των μουριών το φθινόπωρο είναι δυνατή μόνο για δέντρα ηλικίας άνω των έξι ετών. Αφαιρούνται τα παλιά κλαδιά. Αυτό επιτρέπει σε περισσότερα θρεπτικά συστατικά και φως να φτάσουν στους νεαρούς βλαστούς. Τα νεαρά κλαδιά αναπτύσσονται γρήγορα, η κορυφή τους πυκνώνει και το αποτέλεσμα είναι μια άφθονη και πλούσια συγκομιδή. Οι μουριές κλαδεύονται επίσης για διακοσμητικούς σκοπούς. Η διαμόρφωση της μουριάς ξεκινά τον πρώτο χρόνο. Το ύψος του δέντρου περιορίζεται σε 3 μέτρα (για τις νότιες περιοχές) έως 2 μέτρα (στις βόρειες περιοχές). Οι νότιες περιοχές για τις μουριές περιλαμβάνουν την Περιφέρεια Ροστόφ και το Κράι Κρασνοντάρ, ενώ οι βόρειες περιοχές περιλαμβάνουν όλες τις περιοχές βόρεια του Βορόνεζ, συμπεριλαμβανομένης της Μόσχας και των Ουραλίων.
Κατά το αραίωση, είναι σημαντικό να ακολουθείτε όχι μόνο τους κανόνες της διαδικασίας αλλά και το χρονοδιάγραμμα. Το κλάδεμα σε λάθος στιγμή μπορεί να σκοτώσει το φυτό. Είναι καλύτερο να κλαδεύετε τις μουριές για να διαμορφώσετε το στέμμα τους στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Την άνοιξη, το κλάδεμα αναζωογόνησης πραγματοποιείται ταυτόχρονα με το κλάδεμα διαμόρφωσης. Το καλοκαίρι, κλαδεύονται μόνο οι πράσινοι βλαστοί. Το κλάδεμα μουριάς γίνεται το φθινόπωρο, αφού έχουν πέσει τα φύλλα. Αυτό προετοιμάζει τη μουριά για αδράνεια και η ροή του χυμού επιβραδύνεται, επιτρέποντας στα κοψίματα να επουλωθούν πριν από τον πρώτο παγετό. Οποιοδήποτε κλάδεμα, είτε άνοιξη είτε φθινόπωρο, πρέπει να γίνεται όταν η θερμοκρασία είναι πάνω από 8°C. Αυτό θα διασφαλίσει ότι η μουριά δεν θα παγώσει αργότερα. Εάν γίνει σωστά, η μουριά θα ανακάμψει γρήγορα και θα προετοιμαστεί για τον χειμώνα, καθιστώντας την ανθεκτική στον παγετό.
Χρησιμοποιείτε πάντα εργαλεία με αιχμηρές λεπίδες για αυτήν τη διαδικασία: ψαλίδι κλαδέματος και πριόνι κήπου. Τα ψαλίδια κλαδέματος είναι κατάλληλα για λεπτούς βλαστούς διαμέτρου έως 2,5 cm. Για κλαδιά με μεγαλύτερο πάχος από αυτή τη διάμετρο, χρησιμοποιήστε πριόνι κήπου. Σε δυσπρόσιτα σημεία, χρησιμοποιήστε κλαδευτήρι.
Πριν από την έναρξη της εργασίας, τα εργαλεία απολυμαίνονται με οινόπνευμα ή φωτιά. Τα κατεστραμμένα, ξερά και στραβά κλαδιά κλαδεύονται πρώτα, και στη συνέχεια τα κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα. Εάν έχουν εμφανιστεί νέοι βλαστοί κοντά στο ώριμο δέντρο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αφαιρούνται επίσης. Τα κλαδιά ελέγχονται προσεκτικά για μύκητες. Εάν βρεθούν, αφαιρούνται πρώτα.
Κλάδεμα οπωροφόρων δέντρων διαφορετικών ηλικιών
Οι νεαρές μουριές αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, επομένως ο σχηματισμός της κόμης ξεκινά όταν είναι λιγότερο από δύο ετών. Τα νεοφυτευμένα δέντρα κλαδεύονται για να διαμορφωθεί σωστά ο κεντρικός πυρήνας και τα κλαδιά για μελλοντική ανάπτυξη. Όλα τα κλαδιά αφαιρούνται από τον κορμό σε ύψος 1,5 μ. πάνω από το έδαφος. Αυτό εμποδίζει τα ώριμα κλαδιά να πέσουν στο έδαφος και να ακουμπήσουν στο έδαφος. Ο κύριος μίσχος μπορεί να φτάσει τα 5-6 μ. Όλοι οι ανταγωνιστικοί βλαστοί αφαιρούνται. Εάν επιθυμείτε ένα μικρότερο φυτό, η κορυφή κόβεται σε ύψος 1,4-1,7 μ. Στη συνέχεια σχηματίζεται ένας σκελετός που αποτελείται από 8-10 σκελετικά κλαδιά. Τα πεσμένα κλαδιά δεν κλαδεύονται· υποστηρίζονται από στηρίγματα. Το δημιουργημένο σχήμα στη συνέχεια διατηρείται με την αφαίρεση των περιττών στελεχών.
Μετά από 4-6 χρόνια, η ανάπτυξη επιβραδύνεται. Τα φυτώρια συνήθως πωλούν σπορόφυτα 5-6 ετών. Μέχρι αυτή την περίοδο, η κόμη έχει ήδη σχηματιστεί, επομένως το φυτό χρειάζεται μόνο κλάδεμα υγιεινής. Όσο νεότερο είναι το δέντρο, τόσο πιο προσεκτικά εκτελείται αυτή η διαδικασία. Τα νεαρά δέντρα κλαδεύονται το φθινόπωρο μόνο στις νότιες περιοχές, όπου οι θερμοκρασίες παραμένουν πάνω από 5°C καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Τα ώριμα δέντρα μπορούν επίσης να κλαδευτούν το φθινόπωρο.
Τα δέντρα οποιασδήποτε ηλικίας κλαδεύονται χωρίς να καταστρέφονται τα σκελετικά ή καρποφόρα κλαδιά. Οι βλαστοί κόβονται 0,5-1 cm πάνω από το μπουμπούκι υπό γωνία 50 μοιρών. Εάν αφαιρείται ολόκληρο κλαδί, η λεπίδα τοποθετείται αυστηρά κάθετα σε αυτό για να εξασφαλιστεί ομαλή κοπή.
Κλάδεμα διαφορετικών ποικιλιών: χαρακτηριστικά
Διαφορετικές ποικιλίες μουριάς καλλιεργούνται για διαφορετικούς σκοπούς, επομένως τα πρότυπα κλαδέματός τους ποικίλλουν. Εάν ένα δέντρο φυτεύεται για μούρα, διαμορφώνεται ως οπωροφόρο δέντρο. Για να επιτευχθεί μεγάλη συγκομιδή, σχηματίζονται αρκετές βαθμίδες καρποφορίας. Η απόσταση μεταξύ των βαθμίδων είναι 50-60 cm. Τα δέντρα που φυτεύονται για καλλωπιστικούς σκοπούς κλαδεύονται για να επιτευχθεί το επιθυμητό σχήμα κόμης. Οι καλλωπιστικές ποικιλίες είναι δημοφιλείς όχι μόνο στους κηπουρούς αλλά και στους σχεδιαστές τοπίου. Λόγω του συγκεκριμένου προτύπου κλαδέματος, παράγουν λιγότερους καρπούς αλλά διατηρούν μια όμορφη κόμη. Οι κύριες ποικιλίες είναι:
- κλάμα ή πρότυπο;
- πυραμιδική (σχηματισμός θάμνου μουριάς)
- σφαιρικό (με τη μορφή σφαίρας, μπάλας).
Αυτές οι ποικιλίες διακρίνονται για τις ασυνήθιστες κορυφές τους. Το μεγάλο, φωτεινό πράσινο φύλλωμά τους κιτρινίζει το φθινόπωρο. Κατά τον σχεδιασμό πάρκων, αυτά τα δέντρα φυτεύονται συχνά δίπλα σε αειθαλή κωνοφόρα.
Η πιο κοινή ποικιλία καλλωπιστικής μουριάς είναι η κλαδέουσα ή τυπική μουριά. Διακρίνεται για το συμπαγές της μέγεθος και καλλιεργήθηκε κυρίως για καλλωπιστικούς σκοπούς. Οι λεπτοί βλαστοί της, σαν της ιτιάς, πέφτουν καταρράκτες στο έδαφος. Μια κλαδέουσα μουριά θα κοσμήσει τόσο το μικρότερο οικόπεδο κήπου όσο και ένα μεγάλο πάρκο. Ο σχηματισμός ενός τυπικού δέντρου ξεκινά τον πρώτο ή δεύτερο χρόνο μετά τη φύτευση. Όλα τα πλευρικά κλαδιά αφαιρούνται από τον κορμό, αφήνοντας μόνο αυτά στην κορυφή. Αυτή η μέθοδος δημιουργεί ένα τυπικό δέντρο χωρίς πλευρικά κλαδιά, ύψους 1,5-2 μέτρων. Οι νεαροί βλαστοί κλαδεύονται πάνω από τον τρίτο ή τέταρτο οφθαλμό. Ο υπόλοιπος κορυφαίος οφθαλμός πρέπει να αναπτύσσεται προς τα έξω από τον κορμό. Τα ανώτερα κλαδιά στη συνέχεια αναπτύσσονται και πέφτουν καταρράκτες προς τα κάτω, σχηματίζοντας μια δομή σε σχήμα θόλου γύρω από τον κορμό. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο. Μέχρι το τέταρτο έτος, το δέντρο θα πρέπει να έχει σχηματιστεί πλήρως. Κατά το τέταρτο και πέμπτο έτος, γίνεται κλάδεμα για να επιτευχθεί ομοιομορφία.
Αυτή η ποικιλία απαιτεί επίσης τακτική αραίωση της κόμης, καθώς ο μεγάλος αριθμός κλαδιών εμποδίζει την ανάπτυξη του φυλλώματος. Τα υπερβολικά κλαδιά αφαιρούνται, αλλά το σχήμα της κόμης παραμένει άθικτο. Η μουριά που κλαίει δεν θα υποφέρει ούτε καν από έντονο κλάδεμα. Τα κλαδιά μικραίνουν στα 25-30 εκ. Τα κλαδιά αναπτύσσονται γρήγορα ξανά και συνεχίζουν να αποδίδουν καρπούς.
Οι πυραμιδικές και σφαιρικές μουριές είναι δημοφιλείς στους σχεδιαστές τοπίου. Η πυραμιδική μουριά διακρίνεται για το ψηλό, λεπτό της στέμμα, που φτάνει σε ύψος τα 8 μέτρα. Η σφαιρική μουριά έχει ένα κοντό δέντρο με πυκνό στέμμα που μοιάζει με σφαίρα. Αυτές οι ποικιλίες απαιτούν τακτικό κλάδεμα την ίδια εποχή κάθε χρόνο. Για να διατηρήσουν το σχήμα τους, οι καλλωπιστικές ποικιλίες κλαδεύονται κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Τα πυραμιδικά δέντρα ανέχονται καλά το κλάδεμα, επομένως χρησιμοποιούνται ακόμη και σε γλυπτικές συνθέσεις στην αρχιτεκτονική τοπίου. Η απλούστερη και πιο δημοφιλής μορφή πυραμιδικής μουριάς είναι το κλάδεμα θάμνων. Πάρτε ένα δέντρο με ήδη σχηματισμένους βλαστούς και τον πρώτο χρόνο, αφήστε 2-4 δυνατούς βλαστούς, αυτούς που βρίσκονται σε γωνία 45° με τον κορμό και ψηλότερους από 15 cm από το έδαφος. Οι βλαστοί κλαδεύονται πάνω από τον 3ο ή 4ο οφθαλμό από τη βάση. Ο κύριος βλαστός αφήνεται στο ίδιο μήκος με τον κορυφαίο βλαστό. Τον επόμενο χρόνο, οι βλαστοί κονταίνουν 1-3 φορές το μήκος τους. Μέχρι το 3ο έτος, το δέντρο θα πρέπει να έχει 4-9 σκελετικά κλαδιά.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Είδη κλαδέματος
Τα προγράμματα κλαδέματος μουριών ποικίλλουν ανάλογα με τον επιδιωκόμενο σκοπό. Διακρίνονται τρία προγράμματα:
- διαμορφωτικός;
- αναζωογονητικό;
- υγειονομικός.
Όταν επιλέγετε ένα σχέδιο κλαδέματος, λάβετε υπόψη την ηλικία του δέντρου. Το διαμορφωτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο για δέντρα ηλικίας έως έξι ετών. Μέχρι αυτή την ηλικία, οι μουριές βρίσκονται στη φάση ενεργού ανάπτυξής τους. Τα δέντρα που είναι μεγαλύτερα από αυτή την ηλικία δεν υφίστανται δραστικές αλλαγές στην κόμη τους. Η φροντίδα κατά τα πρώτα χρόνια καθορίζει το ώριμο σχήμα του φυτού. Αυτό το σχήμα εξαρτάται από την προβλεπόμενη χρήση του δέντρου. Με αυτό κατά νου, οι μουριές καλλιεργούνται ως θάμνοι, σκούπες, κλαδέματα ή καλλωπιστικά τυπικά δέντρα.
Το αναζωογονητικό κλάδεμα, από την άλλη πλευρά, εκτελείται σε δέντρα άνω των έξι ετών. Στόχος του είναι η διατήρηση των επιπέδων απόδοσης και εκτελείται είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο. Όσο μεγαλύτερη είναι η μουριά, τόσο λιγότερους καρπούς παράγει. Το αναζωογονητικό κλάδεμα βοηθά στην αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος και στην εξασφάλιση μιας άφθονης συγκομιδής κάθε εποχής. Το υγειονομικό κλάδεμα εκτελείται κάθε τρία χρόνια. Τα κατεστραμμένα κλαδιά αφαιρούνται. Οποιοιδήποτε υπερβολικά λεπτοί μίσχοι στον κορμό αφαιρούνται. Οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς το κέντρο της κόμης κλαδεύονται. Ο σκοπός αυτής της διαδικασίας είναι η πρόληψη διαφόρων ασθενειών και παρασίτων. Διασφαλίζει ότι το φυτό παραμένει υγιές και επομένως παραγωγικό. Έτσι, το υγειονομικό κλάδεμα είναι απαραίτητο, ενώ το διαμορφωτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο κατά την καλλιέργεια ενός δέντρου για καλλωπιστικούς σκοπούς.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Φροντίδα του φυτού μετά το κλάδεμα
Το κλάδεμα μουριάς είναι μια απαραίτητη διαδικασία. Θα είναι επιτυχές αν γίνει σωστά και την κατάλληλη στιγμή. Το δέντρο θα παραμείνει υγιές και καρποφόρο για πολλά χρόνια. Το φθινοπωρινό κλάδεμα μουριών είναι το προτελευταίο στάδιο προετοιμασίας για τον χειμώνα. Οι μουριές φροντίζονται το φθινόπωρο, λιπαίνοντας τες με υπερφωσφορικό για να αποκτήσουν δύναμη πριν από τον χειμώνα. Το λίπασμα εφαρμόζεται στο έδαφος γύρω από τον κορμό.
Το χώμα πρώτα χαλαρώνει και στη συνέχεια καλύπτεται με ένα στρώμα κομπόστ ("mulch") μετά τη λίπανση. Δεν χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, καθώς μπορούν να κάψουν τις ρίζες. Όλα τα κομμένα κλαδιά συλλέγονται αμέσως και καίγονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων. Εφαρμόζεται ασβέστης στον κορμό.
Από τους τρεις τύπους κλαδέματος, το υγειονομικό κλάδεμα είναι υποχρεωτικό. Πραγματοποιείται το φθινόπωρο, αλλά γενικά δεν είναι απαραίτητο κάθε χρόνο. Η ανάγκη για αυτό θα είναι εμφανής από μια αισθητή μείωση της απόδοσης. Συνήθως, μία φορά κάθε τρία χρόνια είναι αρκετή. Εκτός από το υγειονομικό κλάδεμα, τα ώριμα οπωροφόρα δέντρα απαιτούν κλάδεμα αναζωογόνησης. Το διαμορφωτικό κλάδεμα των μουριών πραγματοποιείται για διακοσμητικούς σκοπούς.
Ποικιλίες μαύρης μουριάς και χαρακτηριστικά καλλιέργειας
Κλάδεμα δέντρων το χειμώνα – η 100% αλήθεια από το Α έως το Ω σχετικά με τη διαδικασία
Η σωστή φροντίδα ενός δέντρου μανταρινιού σε 12 απλά βήματα