Μυστικά για τη συλλογή, αποθήκευση και χρήση τσόφλιων αυγών στον κήπο

Για να εξασφαλίσουν μια καλή συγκομιδή, οι κηπουροί χρησιμοποιούν διάφορα λιπάσματα και συμπληρώματα που εμπλουτίζουν τα φυτά με θρεπτικά συστατικά. Για να μειώσουν το κόστος των ορυκτών λιπασμάτων, οι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν συχνά άμεσα διαθέσιμη οργανική ύλη. Μερικοί χρησιμοποιούν με επιτυχία τα τσόφλια των αυγών ως λίπασμα. Τα τσόφλια των αυγών αποτελούν πηγή ασβεστίου, φωσφόρου και άλλων στοιχείων, βελτιώνουν τη δομή του εδάφους και προστατεύουν τα φυτά από παράσιτα και ασθένειες.

Χρήσιμες ιδιότητες των κελυφών των αυγών

Το ασβέστιο σπάνια βρίσκεται στην καθαρή του μορφή στη φύση. Συνήθως, αυτό το χημικό στοιχείο εμφανίζεται ως ανθρακικά άλατα και τα άλατά τους. Βρίσκεται σε αυτή τη μορφή σε πολλά τρόφιμα. Στα τσόφλια των αυγών, το ασβέστιο υπάρχει ως ανθρακικό άλας. Αυτή η ουσία αποτελεί το 95% του σκληρού κελύφους του αυγού.

Εκτός από το ασβέστιο, τα τσόφλια των αυγών περιέχουν 27 άλλα χημικά στοιχεία. Αυτά περιλαμβάνουν:

• ανθρακικό μαγνήσιο;
• φωσφορικό μαγνήσιο;
• κάλιο;
• θείο;
• σίδερο;
• αλουμίνιο.

Τα θρυμματισμένα τσόφλια αυγών είναι χρήσιμα για την αλκαλοποίηση του εδάφους. Προστίθενται σε αργιλώδη, βαριά και πολύ όξινα εδάφη. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της χρήσης των τσόφλιων αυγών με αυτόν τον τρόπο είναι ότι εμπλουτίζουν το έδαφος με μικροστοιχεία και μέταλλα. Τα τσόφλια αυγών χαλαρώνουν το έδαφος, βελτιώνουν τον αερισμό των ριζών των φυτών και τις κορεσμούν με θρεπτικά συστατικά.

Χάρη στην περιεκτικότητα σε ασβέστιο, η προσθήκη τσόφλιων αυγών βελτιώνει την αποστράγγιση του εδάφους. Το χώμα από πάνω δεν σπάει και το ριζικό σύστημα δεν καταστρέφεται. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν τσόφλια αυγών για να απωθήσουν τα παράσιτα ή να προστατεύσουν από ορισμένες ασθένειες.

https://youtu.be/n7c2eKtBURQ

Συλλογή και προετοιμασία κελυφών για χρήση

Όταν τα ακατέργαστα κελύφη αυγών αποθηκεύονται σε εσωτερικούς χώρους για μεγάλα χρονικά διαστήματα, αναπτύσσεται μια επίμονη οσμή υδρόθειου. Αυτή προκαλείται από την αποσύνθεση οργανικής πρωτεΐνης στο εσωτερικό των σκληρών κελυφών. Για να αποτρέψετε αυτή την δυσάρεστη οσμή, προεπεξεργαστείτε τις πρώτες ύλες χρησιμοποιώντας μία από τις ακόλουθες μεθόδους:

1. Πριν από την αποθήκευση, τα τσόφλια των αυγών πλένονται κάτω από τη βρύση. Αυτό αφαιρεί σχολαστικά όλες τις μεμβράνες, τα ίχνη περιττωμάτων και άλλες οργανικές ύλες. Το πλύσιμο μειώνει ελαφρώς τη χρησιμότητα των τσόφλιων., αλλά αποτρέπει την εμφάνιση δυσάρεστης οσμής.
2. Μια άλλη μέθοδος επεξεργασίας είναι το ψήσιμο των κελυφών στο φούρνο για λίγα λεπτά. Αυτή η διαδικασία επιταχύνει το στέγνωμα των σκληρών κελυφών και τα καθιστά πιο εύκολα στο άλεσμα αργότερα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Καλλιέργεια αγγουριών σε κελύφη
Τα αγγούρια είναι άστατα φυτά. Τα σπορόφυτα δεν βλασταίνουν πάντα, και αν βλαστήσουν, είναι δύσκολο να μεταφυτευτούν, και μόλις μεταφυτευτούν, δεν είναι...Διαβάστε περισσότερα…

Μόλις τα κελύφη στεγνώσουν, αλέστε τα μέχρι να γίνουν σκόνη χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε βολική μέθοδο. Αυτή η σκόνη είναι ιδανική για προσθήκη στο χώμα ή για την παρασκευή λιπάσματος. Για άλεση, χρησιμοποιήστε έναν μύλο καφέ, έναν μύλο κρέατος ή απλώς συνθλίψτε τα με ένα γουδί και γουδοχέρι.

Τα αποξηραμένα τσόφλια αυγών αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά ή γυάλινα βάζα. Μπορούν επίσης να τοποθετηθούν σε χαρτόκουτα ή χάρτινες σακούλες. Αποθηκεύστε τα δοχεία σε ξηρό, αεριζόμενο χώρο. Με αυτή τη μορφή, οι ευεργετικές ιδιότητες των τσόφλιων αυγών διατηρούνται για αρκετά χρόνια.

Βάμμα σε τσόφλια αυγών

Αυτό το έγχυμα χρησιμοποιείται συχνά ως υγρό λίπασμα. Είναι κατάλληλο για σπορόφυτα εσωτερικού χώρου, φυτά θερμοκηπίου ή υπαίθριου χώρου, καθώς και φυτά εσωτερικού χώρου. Μεγάλα κομμάτια κελύφους αυγών χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτού του ευεργετικού λιπάσματος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κελύφη από ωμά, άψητα αυγά, καθώς διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Βήμα προς βήμα προετοιμασία λιπάσματος:

1. Γεμίστε ένα γυάλινο βάζο μέχρι πάνω με τα μισά του κελύφους.
2. Ο υπόλοιπος χώρος γεμίζεται με ζεστό νερό.
3. Το ερμητικά κλειστό δοχείο αφήνεται να εγχυθεί σε θερμοκρασία δωματίου.
4. Ανακινείτε το βάζο καθημερινά. Η ετοιμότητα του βάμματος θα υποδειχθεί από το ότι το υγρό θα θολώσει και θα αναπτύξει μια δυσάρεστη οσμή.
5. Το τελικό προϊόν φιλτράρεται και αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:5.

Αυτό το λίπασμα χρησιμοποιείται για το πότισμα φυτών και σπορόφυτων. Το υπόλοιπο λίπασμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή λιπάσματος 2-3 φορές ακόμη. Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν λιωμένο χιόνι ή νερό της βροχής αντί για κανονικό νερό βρύσης.

Χρησιμοποιώντας σκόνη κελύφους αυγών

Τα τσόφλια αυγών σε σκόνη προστίθενται στο χώμα κατά τη φύτευση σπορόφυτων στις μόνιμες θέσεις τους. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε μια χούφτα τσόφλια στις προετοιμασμένες τρύπες, απλώνοντας τη σκόνη κατά μήκος των πλευρών.

Ειδικά Αυτός ο τύπος λιπάσματος είναι χρήσιμος για τις ντομάτες. και πιπεριές. Προστατεύει τα νεαρά φυτά από τη σήψη στα άνθη. Τα πεπόνια, το λάχανο και οι μελιτζάνες ανταποκρίνονται καλά στην προσθήκη τσόφλιων αυγών. Όταν φυτεύετε κρεμμύδια ή σκόρδο, προστίθενται θρυμματισμένα τσόφλια στα αυλάκια των παρτεριών.

Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους το φθινόπωρο, προσθέστε σκόνη από τσόφλια αυγών στο έδαφος κατά την καλλιέργεια. Προσθέστε ένα φλιτζάνι σκόνης ανά τετραγωνικό μέτρο. Για να μαλακώσετε το έδαφος, χρησιμοποιήστε χονδρή σκόνη. Τα τσόφλια των αυγών χρειάζονται πολύ χρόνο για να αποσυντεθούν, επομένως αυτό το λίπασμα θα διαρκέσει για αρκετά χρόνια.

https://youtu.be/JlsQpIqHD5Y

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Εκτός από τον εμπλουτισμό του εδάφους με θρεπτικά συστατικά και τη βελτίωση της δομής του, τα σκληρά κελύφη αυγών χρησιμοποιούνται μερικές φορές για την απώθηση παρασίτων και την πρόληψη ορισμένων ασθενειών των φυτών. Κατά τη φύτευση λάχανου, η προσθήκη της σκόνης στην τρύπα εμποδίζει την ανάπτυξη ρίζας.

Τα μεγάλα κομμάτια κελύφους αυγών βοηθούν στον έλεγχο των γυμνοσάλιαγκων στις καλλιέργειες λαχανικών και μούρων. Για να το κάνετε αυτό, θρυμματίστε τα μεγάλα κομμάτια κελύφους αυγών και ανακατέψτε τα με ίσα μέρη κάρβουνου ή στάχτης. Το μείγμα που προκύπτει κατανέμεται στις σειρές των παρτεριών όπου είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν οι γυμνοσάλιαγκες. Τα αιχμηρά κομμάτια κελύφους αυγών μπορούν να τραυματίσουν τα ευαίσθητα σώματα των γυμνοσάλιαγκων, επομένως προτιμούν να βρουν ένα πιο άνετο μέρος για να ζήσουν.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Ποιες λαϊκές θεραπείες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να βοηθήσετε το λάχανο να αναπτυχθεί γρήγορα στο έδαφος;
Η τακτική και υψηλής ποιότητας λίπανση αποτελεί προϋπόθεση για την καλή ανάπτυξη του λάχανου και το σχηματισμό δυνατών κεφαλών λάχανου….Διαβάστε περισσότερα…

Εκτός από τους γυμνοσάλιαγκες, αυτή η μέθοδος μπορεί να εξαλείψει ορισμένα άλλα παράσιτα που ζουν στο έδαφος. Η τοποθέτηση μεγάλων κομματιών τσόφλιων αυγών στην τρύπα κατά τη φύτευση δενδρυλλίων μπορεί να προστατεύσει τα νεαρά φυτά από τους τυφλοπόντικες ή τους τυφλοπόντικες.

Τα τσόφλια των αυγών μπορούν να συλλέγονται τακτικά και στη συνέχεια να χρησιμοποιούνται ως ελεύθερο λίπασμα. Τα αλεσμένα τσόφλια είναι χρήσιμα για τη βελτίωση της δομής του εδάφους, τον εμπλουτισμό του με ευεργετικά στοιχεία και την προστασία των φυτών από ασθένειες και παράσιτα.