Πώς να εκτρέφετε κουνέλια στο σπίτι;

Επιλέγοντας την εκτροφή κουνελιών ως συμπληρωματικό εισόδημα, μπορείτε να αποκτήσετε νόστιμο, διαιτητικό κρέας και καλή οικονομική απόδοση. Η εκτροφή κουνελιών δεν απαιτεί ούτε μεγάλες οικονομικές ούτε χρονικές επενδύσεις. Το τελικό προϊόν που λαμβάνεται από την εκτροφή κουνελιών μπορεί να είναι κρέας (4-5 κιλά ανά σφάγιο) και δέρματα. Η πώληση νεαρών ζώων και κοπριάς μπορεί επίσης να προσφέρει πρόσθετο εισόδημα.

Πού να αγοράσετε ζώα

Η αγορά κουνελιών είναι εύκολη. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν πολλά μέρη όπου μπορείτε να αγοράσετε μικρά κουνέλια:

• στην αγορά;
• από τους αγρότες·
• σε εξειδικευμένο αγρόκτημα αναπαραγωγής.

Η αγορά ζώων από την αγορά είναι η πιο οικονομική επιλογή για την έναρξη μιας φάρμας κουνελιών. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη χαμηλή πιθανότητα εμφάνισης καθαρόαιμων ζώων, καθώς και την σχεδόν πλήρη έλλειψη εμβολιασμών.

Η αγορά ενός ζώου αναπαραγωγής από ένα αγρόκτημα είναι μια προτιμότερη επιλογή. Οι αγρότες συνήθως παρέχουν στα ζώα τους όλα τα απαραίτητα εμβόλια, αλλά η διατήρηση της γενετικής καθαρότητας μιας ράτσας σε ένα μικρό αγρόκτημα είναι αρκετά δύσκολη, επομένως είναι προτιμότερο να αγοράζονται τέτοια ζώα μόνο για πάχυνση παρά για αναπαραγωγή.

Η καλύτερη επιλογή είναι να αγοράσετε κουνέλια από εξειδικευμένες φάρμες αναπαραγωγής. Το ζώο συνοδεύεται από ιστορικό εμβολιασμού και πιστοποιητικό ράτσας.

Τύποι φυλών

Με βάση τον τύπο του προϊόντος που λαμβάνεται, όλες οι φυλές μπορούν να χωριστούν σε τρεις μεγάλες ομάδες:

• κατεύθυνση κρέατος;
• φυλές που εκτρέφονται για γούνα·
• κάτω φυλές.

Εκτός από τα παραπάνω, υπάρχουν και καθολικές ράτσες ζώων με κρέας και γούνα. Τα κουνέλια φτάνουν σε μεσαίου μεγέθους και έχουν δέρματα μέτριας ποιότητας.

Φυλές κρέατος

Τα κουνέλια διακρίνονται για την υψηλή γονιμότητά τους και την ταχεία αύξηση βάρους στα νεαρά άτομα. Οι φυλές κουνελιών για κρέας περιλαμβάνουν:

1. Καλιφορνέζικος.
2. Πεταλούδα.
3. Σοβιετικό τσιντσιλά.

Φυλές για την παραγωγή γούνας

Τα γουνοφόρα κουνέλια εκτρέφονται για το δέρμα τους. Διακρίνονται για το ανθεκτικό, πυκνό τρίχωμά τους. Οι ράτσες περιλαμβάνουν:

1. Λευκός γίγαντας.
2. Βιεννέζικο Μπλε Κουνέλι.
3. Ρωσική ερμίνα.

Κάτω ράτσες

Οι ράτσες κουνελιών με χνούδι εκτρέφονται για το πούπουλό τους. Οι ράτσες περιλαμβάνουν:

1. Λευκό χοντρό κουνέλι.
2. Κουνέλι Αγκύρας.
3. Αρκτική αλεπού, περονόσπορος κουνέλι.

Επιλέγοντας ένα κατοικίδιο

Τα ζώα αναπαραγωγής θα πρέπει να αγοράζονται αφού καθοριστεί ποια προϊόντα θα παράγει η φάρμα. Για την παραγωγή κρέατος, αγοράζονται ζώα ταχείας ανάπτυξης, για γούνες υψηλής ποιότητας, αγοράζονται κουνέλια με πυκνό, όμορφο τρίχωμα και κατά την εκτροφή σε φάρμα με πούπουλα, λαμβάνεται υπόψη η ποιότητα του πούπουλου των ζώων.

Σημάδια υγιών δειγμάτων:

• ένα υγιές κουνέλι είναι πολύ δραστήριο, κινείται ενεργά και τρώει καλά την τροφή του.
• τα αυτιά είναι καθαρά.
• η γούνα στο πρόσωπο είναι στεγνή και λεία, στο πίσω μέρος είναι ομοιόμορφη και λαμπερή.
• Τα μπροστινά δόντια είναι καλά ανεπτυγμένα και δεν εμποδίζουν τη σίτιση. Ένα άρρωστο ζώο είναι συνήθως ληθαργικό, απαθές, τρώει άσχημα και απρόθυμα, έχει ανακατεμένο τρίχωμα και μπορεί να έχει παράσιτα στα αυτιά του.

Όταν αγοράζετε ένα ζώο, πρέπει να μάθετε σε ποια ηλικία δόθηκαν τα εμβόλια και, εάν είναι απαραίτητο, να λάβετε τα ελλείποντα.

Σημάδια υποανάπτυξης στα ζώα:

• Ανώμαλη ανάπτυξη της σπονδυλικής στήλης. Αυτή η πάθηση εμφανίζεται όταν τα μωρά διατηρούνται σε πολύ χαμηλωμένους χώρους με υπερπληθυσμό.
• καμπυλότητα των άκρων. Αυτή η πάθηση εμφανίζεται ως αποτέλεσμα τραυματισμών κατά τη γέννηση κατά την προσάναμψη ή ως αποτέλεσμα μεταλλάξεων από ενδογαμία.
• Λιποβαρές. Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για το λιποβαρές: προηγούμενες ασθένειες, συνεχής έλλειψη νερού στις ποτίστρες, ακατάλληλα επιλεγμένη δίαιτα πάχυνσης, στενά κλουβιά ή ανεπαρκής παροχή γάλακτος από τη μητέρα κουνέλι.
• Γενετικές ανωμαλίες. Ως αποτέλεσμα της ενδογαμίας, τα ζώα εμφανίζουν χαρακτηριστικά που δεν είναι τυπικά για τη φυλή: αλλαγές στις αναλογίες του σώματος, τα αυτιά και τα άκρα, ασυνέπειες στην πυκνότητα του τριχώματος και σημαντική απώλεια βάρους.
• Ανωμαλίες στο χρώμα, το πάχος και την ποιότητα του τριχώματος. Τα ζώα γεννιούνται με χρώμα τριχώματος που δεν αντιστοιχεί στο πρότυπο της φυλής. Αυτή η πάθηση εμφανίζεται ως αποτέλεσμα ακατάλληλων πρακτικών αναπαραγωγής ή ενδογαμίας.

Κρατώντας κουνέλια

Επί του παρόντος, υπάρχουν δύο κύριες επιλογές για τη διατήρηση των ζώων: κλουβί και λάκκος.

Στέγαση κουνελιών σε κλουβιά

Σε αυτήν την επιλογή στέγασης, τα ζώα στεγάζονται σε κλουβιά. Τα ενήλικα κουνέλια και οι θηλυκές κότες με γέννες στεγάζονται σε ατομικά κλουβιά, ενώ τα νεαρά ζώα που παχύνονται φυλάσσονται σε ένα μεγάλο κοινόχρηστο κλουβί.

Πλεονεκτήματα:

• προσεκτική παρακολούθηση της κατάστασης των ζώων, η ικανότητα άμεσης αντίδρασης σε ασθένειες,
• η δυνατότητα αναπαραγωγής, 100% προστασία από μη εξουσιοδοτημένο ζευγάρωμα ζώων ·
• η ατομική κυτταρική επανεγκατάσταση αποτρέπει τον μαζικό θάνατο ζώων από ιογενείς επιδημίες.
• η τοποθέτηση κλουβιών επιτρέπει μερική αυτοματοποίηση της συντήρησης και φροντίδας των ζώων

Μειονεκτήματα:

• Η αγορά έτοιμων κλουβιών είναι αρκετά ακριβή και η κατασκευή τους μόνοι σας απαιτεί πολύ χρόνο.
• Η αναπαραγωγή κουνελιών απαιτεί μεγάλη προσοχή από τον κτηνοτρόφο.
• Απαιτείται πολύς χώρος για να φιλοξενηθούν τα κελιά.

Απαιτήσεις κελιών

Τα κλουβιά κατασκευάζονται σε ξύλινο πλαίσιο από δοκούς 40 x 40 mm. Για την προστασία των ζώων από τα ρεύματα αέρα, η πλάτη και τα πλαϊνά είναι επενδυμένα με σανίδες πάχους 20-25 mm.

Το δάπεδο του κλουβιού είναι κατασκευασμένο από σανίδες ή πλέγμα. Τα σανιδωτά δάπεδα είναι απαλά με τα πόδια των κουνελιών, αλλά είναι δύσκολο να αφαιρεθεί η κοπριά από αυτά. Τα δικτυωτά δάπεδα βοηθούν στη διατήρηση της καθαριότητας του κλουβιού, αλλά η παρατεταμένη έκθεση σε αυτά μπορεί να προκαλέσει στραβισμό των ποδιών των ζώων. Σε ένα διώροφο κλουβί, ένας δίσκος συλλογής κοπράνων τοποθετείται κάτω από το δάπεδο του άνω επιπέδου.

Το μπροστινό μέρος του κλουβιού είναι κατασκευασμένο από πλέγμα. Μια τριγωνική ταΐστρα για γρασίδι ή σανό είναι κρεμασμένη πάνω του. Ποτίστρες και ταΐστρες για χυλό ή ανάμεικτη τροφή κρεμούνται στο μπροστινό πλέγμα ή τοποθετούνται μέσα στο κλουβί.

Τα κλουβιά εγκαθίστανται σε βάσεις σε ύψος 70-100 εκατοστών πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Στέγαση κουνελιών σε λάκκο

Για να στεγάσετε κουνέλια σε λάκκο, βρείτε ένα σημείο στο κτήμα όπου τα υπόγεια ύδατα δεν φτάνουν στην επιφάνεια και σκάψτε μια τρύπα. Οι τυπικές διαστάσεις είναι 2 επί 2 μέτρα, με βάθος 1,5 μέτρο. Τα τοιχώματα του λάκκου είναι ενισχυμένα με φύλλα σχιστόλιθου για την αποφυγή της ρίψης υδάτων και η κορυφή καλύπτεται με ένα θόλο για προστασία από τις βροχοπτώσεις και τα αρπακτικά. Μόλις τοποθετηθούν στον λάκκο, τα κουνέλια αρχίζουν να σκάβουν λαγούμια προς όλες τις κατευθύνσεις, στα οποία θα κινηθούν. Για εύκολη σύλληψη, το άνοιγμα του λαγούμιου προς τον λάκκο κλείνει με ένα τηλεχειριζόμενο πτερύγιο.

Ζώα ηλικίας 3-5 μηνών τοποθετούνται στον προετοιμασμένο λάκκο.

Πλεονεκτήματα:

• το κόστος κατασκευής ενός λάκκου είναι πολύ χαμηλό.
• ένα λάκκο κανονικού μεγέθους μπορεί να φιλοξενήσει άνετα έως και 200 ​​κουνέλια.
• Τα θηλυκά κουνέλια δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή και βοήθεια κατά τη γέννηση, επειδή οι λάκκοι είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό περιβάλλον αυτών των ζώων.
• Η ταυτόχρονη σίτιση ολόκληρου του κοπαδιού εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια που απαιτούνται για τη φροντίδα των ζώων.
• Τα ζώα στα λαγούμια είναι πιο ζεστά στους χειμερινούς παγετούς και πιο δροσερά στο καλοκαιρινό κρύο. Ένα πιο ομοιόμορφο καθεστώς θερμοκρασίας έχει θετική επίδραση στην υγεία των ζώων.
• Τα κουνέλια μπορούν να γλείφουν και να μασούν το χώμα, εισάγοντας χρήσιμα μέταλλα στη διατροφή τους.
• Η κτηνοτροφία με βάση τα ορυχεία επιτρέπει την κατοχή πολύ μικρότερης έκτασης γης για ένα αγρόκτημα.
• δεν υπάρχουν αρουραίοι στις λάκκους που μπορούν να τραυματίσουν μικρά κουνέλια.
• τα κουνέλια αναπαράγονται χωρίς την παρέμβαση των ιδιοκτητών τους·
• Οποιαδήποτε θηλυκά κουνέλια σε περίοδο γαλουχίας μπορούν να ταΐσουν τα μικρά κουνέλια με γάλα.

Μειονεκτήματα:

• Τα κουνέλια ζευγαρώνουν ανεξέλεγκτα. Αυτό οδηγεί σε ενδογαμία και, σταδιακά, στον εκφυλισμό της ράτσας.
• είναι αδύνατο να ασχοληθεί κανείς με την αναπαραγωγή.
• μεγάλη δυσκολία στο να πιάσεις ένα συγκεκριμένο ζώο σε λάκκο·
• Τα κουνέλια σε λάκκους συχνά τσακώνονται. Αυτό οδηγεί σε ζημιά στο τρίχωμά τους, επομένως μόνο οι ράτσες κρέατος ή κρέατος και γούνας είναι κατάλληλες για στέγαση σε λάκκους.
• Όταν τα κουνέλια ράτσας χνούδιου κρατούνται σε λάκκο, η γούνα τους λερώνεται.
• Είναι αρκετά δύσκολο να παρακολουθείται η κατάσταση των ζώων σε ένα λάκκο, επομένως σε περίπτωση ασθένειας είναι σχεδόν αδύνατο να τεθεί σε καραντίνα ένα άρρωστο κουνέλι.
• Είναι αδύνατο να παρέχεται ξεχωριστή τροφή για τα έγκυα θηλυκά ή τα νεογνά που παχαίνουν. Όλοι οι κάτοικοι του λάκκου τρέφονται με την ίδια διατροφή.

Ταΐζοντας κουνέλια

Για την κανονική γαστρεντερική λειτουργία, η διατροφή των κουνελιών απαιτεί υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Επομένως, τα κύρια συστατικά της τροφής τους είναι το γρασίδι, τα κλαδιά δέντρων, τα φρούτα και τα λαχανικά. Δημητριακά, όσπρια και άγρια ​​χόρτα χρησιμοποιούνται ως χόρτα. Το φθινόπωρο, μπορούν να ταΐζονται καρότα, παντζάρια και λάχανα από τον κήπο μέχρι να ξεκινήσει ο παγετός. Το χειμώνα, τα ζώα τρέφονται με σανό, σκούπες, λαχανικά και ενσίρωση.

Κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, προστίθενται στη διατροφή των κουνελιών καρότα, παντζάρια, κολοκύθα, λάχανο, γογγύλια και γογγύλια. Πριν από τη σίτιση, τα λαχανικά πλένονται, αφαιρούνται τυχόν σάπια μέρη και κόβονται σε μερίδες.

Για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη πάχυνση, εκτός από την κύρια διατροφή τους (χόρτο, σανό ή λαχανικά), τα κουνέλια τρέφονται με δημητριακά ή ψυχανθή, χύμα ή σφαιριδιακή τροφή, πίτουρο και πλακούντα. Οι συμπυκνωμένες τροφές έχουν υψηλή ενεργειακή αξία, επομένως η δοσολογία τους αυξάνεται κατά τη διάρκεια περιόδων εντατικής πάχυνσης ή εγκυμοσύνης.

Ορισμένες τροφές για κατοικίδια μπορούν να αντικατασταθούν με υπολείμματα τροφών. Για τη σίτιση μπορούν να χρησιμοποιηθούν κόρα ψωμιού, φλούδες λαχανικών και υπολείμματα από τα κυρίως πιάτα.

Οι συγκεκριμένες μερίδες σίτισης εξαρτώνται από τη φυσιολογική κατάσταση των ζώων και την εποχή:

• στα νεαρά κουνέλια δίνονται 30-50 g συμπυκνωμάτων, 300-500 g χόρτου και 150-200 g χυμώδους τροφής.
• Στα ενήλικα ζώα χορηγούνται 70-100 g συμπυκνωμάτων, 500-1200 g χόρτου, 150-300 g χυμώδους τροφής.

Ζευγαρώνοντας κουνέλια

Πριν από το ζευγάρωμα, το θηλυκό εξετάζεται και αξιολογείται η κατάστασή του. Δεν έχει νόημα να επιτρέπονται άρρωστα, αδύναμα ή κακώς τρεφόμενα ζώα να ζευγαρώσουν, καθώς δεν είναι σε θέση να γεννήσουν υγιείς απογόνους. Για να διασφαλιστεί η επιτυχής ζευγάρωμα, επιτρέπεται να ζευγαρώσουν αρσενικά ηλικίας 4-5 μηνών και θηλυκά ηλικίας 7-8 μηνών.

Το ζευγάρωμα συμβαίνει κατά την περίοδο του οίστρου των θηλυκών. Διαρκεί κατά μέσο όρο 3-4 ημέρες, ακολουθούμενη από ένα διάλειμμα μιας εβδομάδας το καλοκαίρι και 10 ημέρες τον χειμώνα. Κατά τη διάρκεια του οίστρου, οι γεννητικές πτυχές του θηλυκού διευρύνονται και γίνονται ροζ, η θηλυκή γίνεται ανήσυχη και τρώει άσχημα. Τα κουνέλια είναι ικανά να ζευγαρώνουν και να παράγουν απογόνους οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Συνήθως, ένα αρσενικό κρατείται για κάθε 5-10 θηλυκά. Ένα αρσενικό κουνέλι μπορεί να γονιμοποιήσει δύο θηλυκά σε μία μόνο ημέρα.

Για το ζευγάρωμα, το θηλυκό τοποθετείται στο κλουβί του αρσενικού. Ενώ εξερευνά και συνηθίζει το περιβάλλον, λαμβάνει χώρα η διαδικασία ζευγαρώματος. Το τέλος της διαδικασίας ζευγαρώματος υποδεικνύεται από το ότι το αρσενικό πέφτει στο πλευρό του με ένα απαλό γουργούρισμα. Ένα δοκιμαστικό ζευγάρωμα πραγματοποιείται λίγες μέρες αργότερα. Εάν το θηλυκό κουνέλι δεν επιτρέψει στο αρσενικό να την πλησιάσει, είναι έγκυο.

Εγκυμοσύνη

Η έγκυος θηλυκή κοπέλα μεταφέρεται σε μεγαλύτερο κλουβί και της παρέχεται επιπλέον φροντίδα και προσοχή. Καθ' όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η θηλυκή κοπέλα τρέφεται με μια ποικίλη και νόστιμη διατροφή. Για την υποστήριξη της ανάπτυξης των μελλοντικών μικρών κοπαδιών, προστίθενται στη διατροφή της πίτες, κρεατάλευρα και οστεάλευρα και ιχθυάλευρα. Το χειμώνα, τα λαχανικά ή η ενσίρωση είναι απαραίτητα, καθώς και οι βιταμίνες Α και D.

Η περίοδος κύησης διαρκεί 28-35 ημέρες. Η διάρκεια εξαρτάται από τη ράτσα του κουνελιού (οι μικρές, διακοσμητικές ράτσες γεννούν νωρίτερα), τον αριθμό των γατιών (όσο περισσότερα έμβρυα, τόσο πιο γρήγορη η γέννηση) και την ηλικία του θηλυκού.

Λίγες ημέρες πριν από το προσάναμμα, τα απολυμασμένα μητρικά κελιά τοποθετούνται σε τυποποιημένα κλουβιά και μαλακή στρωμνή τοποθετείται στο διαμέρισμα φωλιάς των εξειδικευμένων μητρικών κελιών.

Αμέσως μετά το άναμμα, η φωλιά επιθεωρείται και απομακρύνονται τυχόν νεκρά κοτόπουλα. Οκτώ έως εννέα κοτόπουλα αφήνονται στη μητέρα για να θηλάσει, ενώ τα υπόλοιπα μεταφέρονται σε κλουβί με άλλα θηλυκά.

Για τις πρώτες δύο εβδομάδες, τα μικρά κουνέλια τρέφονται αποκλειστικά με το γάλα της μητέρας τους και στη συνέχεια αρχίζουν να δοκιμάζουν ό,τι υπάρχει στην ταΐστρα της μητέρας τους.

Τα κουνέλια χωρίζονται από τη μητέρα τους σε ηλικία 30-40 ημερών.

Ασθένειες κουνελιών

Όλες οι ασθένειες των κουνελιών διακρίνονται σε μολυσματικές και σε εκείνες που προκαλούνται από ακατάλληλη διαχείριση ή σίτιση. Οι μολυσματικές ασθένειες εμφανίζονται όταν τα ζώα μολύνονται από ιούς. Ένα ολόκληρο κοπάδι μπορεί να μολυνθεί ταυτόχρονα. Είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστούν και συχνά οδηγούν σε θάνατο. Οι ασθένειες που προκαλούνται από ακατάλληλη διατροφή ή διαχείριση επηρεάζουν μεμονωμένα ζώα. Η θεραπεία είναι μάταιη μέχρι να αντιμετωπιστεί η υποκείμενη αιτία. Οποιαδήποτε ασθένεια των ζώων πρέπει να αντιμετωπίζεται από κτηνίατρο.

Οι ασθένειες που προκαλούνται από ακατάλληλη συντήρηση περιλαμβάνουν:

• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• μώλωπες, πληγές, κατάγματα
• κρυοπάγημα;
• ηλίαση και θερμοπληξία·
• κρυολογήματα.

Οι μολυσματικές ασθένειες περιλαμβάνουν:

• μυξωμάτωση;
• ρινίτιδα;
• μολυσματική στοματίτιδα.

Πρόληψη ασθενειών, εμβολιασμοί

Τα κουνέλια είναι πολύ ευάλωτα σε μολυσματικές ασθένειες. Γι' αυτό η καλύτερη επιλογή για την αγορά νεαρών ζώων είναι από εξειδικευμένες φάρμες αναπαραγωγής. Κατά την αγορά, ένας κτηνίατρος θα εκδώσει πιστοποιητικό που βεβαιώνει την απουσία μολυσματικών ασθενειών.

Μετά την αγορά, τα κουνέλια τοποθετούνται σε ξεχωριστό, απομονωμένο κλουβί και διατηρούνται σε καραντίνα για τρεις εβδομάδες. Εάν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας, παρουσιάζονται σε κτηνίατρο.

Όπως δείχνει η πρακτική, οι μολυσματικές ασθένειες είναι πιο εύκολο να προληφθούν παρά να θεραπευτούν. Επομένως, είναι απαραίτητο να διατηρείται η καθαριότητα και η τάξη στο κονικλοτροφείο. Η κοπριά από τα κλουβιά πρέπει να απομακρύνεται καθημερινά και τα κλουβιά πρέπει να απολυμαίνονται δύο φορές το χρόνο με διάλυμα κρεολίνης 5% ή διάλυμα φορμόλης 2%. Πριν από τη μετακίνηση ενός ζώου σε νέα τοποθεσία, καθώς και πριν από το προσάναμμα, το κλουβί πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με απολυμαντικό διάλυμα ή να καεί με φλόγιστρο.

Καθ' όλη τη διάρκεια του έτους (ειδικά τον χειμώνα), καταπολεμούμε τρωκτικά που μεταφέρουν ασθένειες. Οι αρουραίοι κλέβουν τροφή από τις ταΐστρες και μπορούν να επιτεθούν και να σκοτώσουν νεαρά κουνέλια.

Είναι απαραίτητο να εξετάζετε τα ζώα καθημερινά, δίνοντας προσοχή στην όρεξη, την κινητικότητα, την κατάσταση του τριχώματος, τη μύτη, τα μάτια και τα γεννητικά όργανα.

Τα άρρωστα κουνέλια γίνονται αδρανή και ληθαργικά, το τρίχωμά τους γίνεται θαμπό και αναστατωμένο, οι μύτες τους αρχίζουν να τρέχουν βλέννα και τα μάτια τους δακρύζουν. Μπορεί επίσης να εμφανίσουν διάρροια, σπασμούς και κοιλιακή διάταση. Τα κουνέλια απομονώνονται και, εάν είναι απαραίτητο, εξετάζονται από κτηνίατρο. Όλος ο εξοπλισμός και τα κλουβιά απολυμαίνονται.

Εμβολιασμοί

Οι περισσότερες μολυσματικές ασθένειες που προσβάλλουν τα κουνέλια είναι ανίατες και σχεδόν πάντα θανατηφόρες. Οι ιοί μεταδίδονται αμέσως σε άλλα κουνέλια και μια φάρμα μπορεί να αδειάσει μέσα σε λίγες μέρες. Οι εμβολιασμοί προστατεύουν αξιόπιστα τα κουνέλια από τις περισσότερες μολυσματικές ασθένειες. Όλα τα ζώα πρέπει να εμβολιαστούν κατά της μυξωμάτωσης και της ιογενούς αιμορραγικής νόσου (VHD). Για καθένα από αυτά, χορηγούνται είτε ξεχωριστοί εμβολιασμοί είτε χρησιμοποιείται ένα συνδυαστικό εμβόλιο.

Τα εμβόλια κατά του VGBK χορηγούνται:

• την πρώτη φορά που το μωρό είναι 6 εβδομάδων και φτάνει τα 500 γραμμάρια σε βάρος.
• τη δεύτερη φορά, τρεις μήνες μετά την πρώτη·
• Για τη διατήρηση της ανοσίας, οι ακόλουθοι εμβολιασμοί πραγματοποιούνται κάθε έξι μήνες.

Τα εμβόλια κατά της μυξωμάτωσης χορηγούνται:

• Ο πρώτος εμβολιασμός γίνεται την άνοιξη, όταν τα μωρά είναι 4 εβδομάδων.
• ο δεύτερος εμβολιασμός πραγματοποιείται 4 εβδομάδες μετά τον πρώτο.
• τότε οι εμβολιασμοί πραγματοποιούνται κάθε έξι μήνες στις αρχές της άνοιξης και στις αρχές του φθινοπώρου.

Τα αρσενικά κουνέλια εμβολιάζονται κατά της παστεριδίωσης και του παρατυφοειδούς πυρετού εντός 24 ωρών από την αγορά. Αυτό γίνεται συνήθως με ένα συνδυαστικό εμβόλιο, καθώς δύο ξεχωριστοί εμβολιασμοί με διαφορετικά εμβόλια απαιτούν ένα διάστημα δύο εβδομάδων. Τα κουνέλια εμβολιάζονται κατά της λύσσας και της λιστερίωσης ανάλογα με την επιδημιολογική κατάσταση στην περιοχή της φάρμας.

Υπάρχουν περιπτώσεις όπου το εμβόλιο δεν λειτουργεί:

• τα ζώα έχουν μολυνθεί από ελμινθικά έλμινθες.
• τα κουνέλια έχουν ήδη μολυνθεί από την ασθένεια κατά της οποίας έχουν εμβολιαστεί·
• το εμβόλιο έχει λήξει·
• το εμβόλιο έχει αλλοιωθεί λόγω παραβίασης των κανόνων αποθήκευσης.
• Υπήρξαν καθυστερήσεις στον επανεμβολιασμό.

Δεν επιτρέπεται ο εμβολιασμός εξασθενημένων ή πρόσφατα ασθενών ζώων, καθώς και εγκύων ή θηλαζόντων κουνελιών.

Σφαγή

Τα κουνέλια σφάζονται σύμφωνα με το σχέδιο αναπαραγωγής. Οι ράτσες κρέατος σφάζονται ανάλογα με τις ανάγκες, ενώ τα γουνοφόρα κουνέλια σφάζονται συνήθως τον Νοέμβριο, μετά την ολοκλήρωση της πτερόρροιας.

Για τη σφαγή των ζώων, τα σηκώνουν από τα πίσω πόδια και τα χτυπούν δυνατά στο κεφάλι πίσω από τα αυτιά με ένα ραβδί. Τα πίσω πόδια τοποθετούνται σε ειδικούς σφιγκτήρες και αφαιρούνται οι βολβοί των ματιών για να στραγγίζει καλύτερα το αίμα. Γίνεται μια κυκλική τομή στο δέρμα γύρω από τους ταρσούς των πίσω ποδιών και στη συνέχεια οι τομές γίνονται κατά μήκος του εσωτερικού των πίσω ποδιών, που συναντώνται στον πρωκτό. Αφαιρούνται οι σπόνδυλοι της ουράς, το δέρμα αφαιρείται από τα πίσω πόδια και τραβιέται προς τα κάτω προς το κεφάλι σαν κάλτσα. Το λίπος και οι μεμβράνες διαχωρίζονται αμέσως από το δέρμα. Τα μπροστινά πόδια κόβονται στην άρθρωση του καρπού. Το δέρμα κόβεται στη βάση των χόνδρων των αυτιών, γύρω από το στόμα και τα μάτια και τέλος αφαιρείται.

Στη συνέχεια, τα δέρματα καθαρίζονται από τυχόν υπολείμματα λίπους, κρέατος και μεμβρανών, τεντώνονται πάνω σε ένα ειδικό τριγωνικό πλαίσιο ξήρανσης και ξηραίνονται σε εσωτερικό χώρο σε θερμοκρασία 25-35 βαθμών Κελσίου και υγρασία 30-50%. Εάν δεν πληρούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, τα δέρματα μπορεί να γίνουν εύθραυστα και έντονα κορεσμένα με λίπος. Τα αποξηραμένα δέρματα αφαιρούνται από το πλαίσιο ξήρανσης και αποθηκεύονται σε μέρος που δεν είναι προσβάσιμο σε σκώρους και κατοικίδια ζώα.

Τα δέρματα που προορίζονται για τους δικούς τους σκοπούς πασπαλίζονται με αλάτι, τυλίγονται σε ρολό και αποθηκεύονται στο ψυγείο.

Μετά την εκδορά, το σφάγιο καθαρίζεται και καθαρίζεται. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση των εσωτερικών οργάνων, την κοπή της κεφαλής στον πρώτο αυχενικό σπόνδυλο, των μπροστινών ποδιών στην καρπιαία άρθρωση και των πίσω ποδιών στον ταρσό. Το σφάγιο πλένεται με κρύο νερό, στη συνέχεια συσκευάζεται και τοποθετείται στο ψυγείο (εάν το σφάγιο πωλείται διατηρημένο με απλή ψύξη) ή σε καταψύκτη.

Αναπαραγωγή διακοσμητικών κουνελιών

Τα νάνοι κουνέλια είναι δημοφιλή κατοικίδια. Είναι πολύ έξυπνα, καθαρά και εύκολα στην εκπαίδευση. Έχουν αναπτυχθεί πολλές ράτσες, όπως:

1. Ολλανδικό Νάνο Κουνέλι.
2. Κουνέλι Νάνος Αγκύρας.
3. Νάνος αλεπού κουνέλι.
4. Λιοντάρι Αγκύρας.
5. Κεφάλι λιονταριού.
6. Κριάρι κουνέλι με τα κοφτερά αυτιά.
7. Νάνος λαγός.

Για να κρατήσετε ένα κουνέλι σε ένα διαμέρισμα, εγκαταστήστε ένα κλουβί διαστάσεων 80 x 80 εκ. Η σίτιση διακοσμητικών κουνελιών δεν διαφέρει από τη σίτιση κανονικών κουνελιών.

Λάθη άπειρων αγροτών

Η αναπαραγωγή κουνελιών είναι μια πολύπλοκη διαδικασία. Αυτά τα ζώα είναι πολύ απαιτητικά όσον αφορά τις συνθήκες διαβίωσης, την ποιότητα της τροφής και την υγιεινή. Οι άπειροι εκτροφείς κουνελιών κάνουν τα ακόλουθα λάθη:

1. Ένας αρχάριος αγρότης συχνά κατεβάζει ένα φανταχτερό επιχειρηματικό σχέδιο από το διαδίκτυο και υπολογίζει ότι αν αγοράσει 3, 5 ή 7 αρσενικά, το καθένα θα παράγει 10 μικρά τους πρώτους δύο μήνες. Αμέσως μετά τη γέννηση, θα τα ζευγαρώσει και μέσα σε έξι μήνες θα έχει ένα μεγάλο κέρδος από την πώληση του κρέατος των νεαρών ζώων και 100, 200 ή 300 μικρά. Ενώ η επίτευξη αυτού του είδους κέρδους είναι σίγουρα εφικτή, στην πράξη, συνήθως αποδεικνύεται ότι το ένα δεν αφήνει ένα αρσενικό να την πλησιάσει, το δεύτερο δεν καταφέρνει να γεννήσει και το τρίτο παράγει μόνο τέσσερα μικρά. Επομένως, όταν ξεκινάτε μια φάρμα εκτροφής κουνελιών, θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για αποτυχίες, ασθένειες και πολλή δουλειά.
2. Δεν είναι ασυνήθιστο για έναν αρχάριο αγρότη να αγοράζει ζώα μιας ασυνήθιστης ράτσας με σημαντικό κόστος, να αποκτά εμπορεύσιμα προϊόντα (γούνες, νεαρά ζώα) και στη συνέχεια να ανακαλύπτει ότι αυτά τα προϊόντα δεν είναι καθόλου δημοφιλή στην τοπική περιοχή και τα έσοδα δεν αντισταθμίζουν την επένδυση. Επομένως, πριν αποφασίσετε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση εκτροφής κουνελιών, είναι σημαντικό να αποφασίσετε πρώτα πού και σε ποια τιμή θα πωλούνται τα προϊόντα, να αξιολογήσετε την κερδοφορία και μόνο τότε να αποφασίσετε να αγοράσετε ζώα της επιθυμητής ράτσας.
3. Οι αρχάριοι κτηνοτρόφοι δίνουν λίγη προσοχή στην αναπαραγωγή και σπάνια παρακολουθούν το ιστορικό της γέννας των θηλυκών τους. Αυτό οδηγεί σε ενδογαμία και εκφυλισμό της ράτσας.
4. Τα κουνέλια φοβούνται την υγρασία, τα ρεύματα αέρα και τον παγετό. Η προσπάθεια εξοικονόμησης χώρου στέγασης για τα ζώα έχει ως αποτέλεσμα τον υπερπληθυσμό, τους τραυματισμούς και τα ξεσπάσματα κρυολογήματος.
5. Οι κτηνοτρόφοι συχνά ξεχνούν τον εμβολιασμό των ζώων τους ή διστάζουν να ξοδέψουν χρήματα για αυτόν. Οι συνέπειες μιας τέτοιας εξοικονόμησης είναι συνήθως καταστροφικές: η παραμικρή μόλυνση μπορεί να οδηγήσει στον θάνατο ολόκληρου του κοπαδιού.

Κόστος και κέρδη

Ο υπολογισμός της κερδοφορίας της φάρμας είναι εύκολος. Για να ξεκινήσετε με αυτήν την επιχείρηση, μπορείτε να αγοράσετε δώδεκα κουνέλια στα μέσα της άνοιξης - οκτώ θηλυκά και δύο αρσενικά. Τα κουνέλια ενός έως δύο μηνών κοστίζουν 300-400 ρούβλια ανά ζώο, με συνολική τιμή αγοράς 3.000-4.000 ρούβλια. Μετά από έξι έως οκτώ μήνες, κάθε κουνέλι θα αποδίδει 3 κιλά κρέατος, στην τιμή των 300-350 ρούβλια ανά κιλό. Εκτός από το κρέας, κάθε ζώο μπορεί επίσης να πωληθεί για το δέρμα του, το οποίο πωλείται για 20-30 ρούβλια.

Το κόστος των ζωοτροφών κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι ελάχιστο. Προστίθεται μεγάλη ποσότητα χόρτου και μικρή ποσότητα σύνθετων ζωοτροφών στον τροφοδότη. Σε διάστημα έξι μηνών, το κόστος των συμπυκνωμάτων που θα τροφοδοτηθούν θα είναι 500-600 ρούβλια.

Επομένως, με μια επένδυση 4.000 ρούβλια σε διάστημα έξι μηνών εκτροφής, ένας κτηνοτρόφος θα λάβει 30 κιλά κρέατος και δέκα δέρματα, ή, σε χρηματικούς όρους, έσοδα 9.200 ρούβλια. Το αγρόκτημα θα παράγει επίσης αρκετούς σάκους κοπριάς ως υποπροϊόν.

Για δώδεκα κουνέλια που παχύνονται για κρέας, 4-5 κλουβιά είναι αρκετά, το κόστος παραγωγής των οποίων είναι αρκετά χαμηλό.

Καθώς η φάρμα αναπτύσσεται περαιτέρω, τα αρσενικά χρησιμοποιούνται για τη γονιμοποίηση θηλυκών κουνελιών, παράγοντας έτσι 60-80 μικρά κουνέλια, από τα οποία μπορούν να ληφθούν 180-240 κιλά κρέατος σε έξι μήνες.

Μια φάρμα κουνελιών είναι μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση. Εάν παρέχετε στα ζώα κατάλληλες συνθήκες διαβίωσης, έγκαιρους εμβολιασμούς και μια άφθονη και ποικίλη διατροφή, μια φάρμα κουνελιών θα αποφέρει σταθερά υψηλό εισόδημα.