Κερί μέλισσας: Πώς να το λιώσετε σωστά

Μελισσοκομία

Μελισσοκομεία ιδρύονται σχεδόν σε κάθε γωνιά του πλανήτη όπου υπάρχουν οι βέλτιστες συνθήκες για την εκτροφή μελισσών. Αυτό το άρθρο θα συζητήσει πώς να λιώσετε το κερί μέλισσας και τι μπορεί να φτιαχτεί από αυτό.

Επεξεργασμένα προϊόντα

Το λιώσιμο του κεριού μέλισσας είναι ένα δημοφιλές θέμα, όχι μόνο μεταξύ των φανατικών μελισσοκόμων αλλά και μεταξύ των απλών πολιτών. Το λιωμένο κερί μέλισσας χρησιμοποιείται ευρέως προς πώληση σε μια ποικιλία βιομηχανιών:

αλοιφές και κρέμες, μάσκες προσώπου, βάλσαμα;
κεριά;
οικιακές χημικές ουσίες.

Μόνο ένα μικρό ποσοστό λιωμένου κεριού μέλισσας χρησιμοποιείται στα θεμέλια του μελισσοκομείου. Το υπόλοιπο πωλείται. Επομένως, συχνά προκύπτουν δυσκολίες στην τήξη κεριού μέλισσας από παλιά πλαίσια ή στη χρήση εξειδικευμένου εξοπλισμού. Ακόμα και έμπειροι μελισσοκόμοι αναζητούν μια πιο αποτελεσματική μέθοδο επεξεργασίας.

[sc name=»info-hand» text=»Καταρχάς, δεν θα ήταν περιττό να σημειωθεί ότι η διαδικασία χωρίζεται σε δύο στάδια: τον καθαρισμό της λεγόμενης πρώτης ύλης κεριού και την άμεση καύση της.» ]

Μόνο κάνοντας τα πάντα με αυτήν την ακριβή σειρά, το αποτέλεσμα όχι μόνο θα σας ικανοποιήσει, αλλά θα είναι και ωφέλιμο.

Βασικά χαρακτηριστικά και αρχές καθαρισμού

Ο καθαρισμός του ακατέργαστου κεριού από διάφορες ακαθαρσίες είναι μια λεπτή και σχολαστική διαδικασία, καθώς η ποιότητα της επακόλουθης απόδοσής του στο μελισσοκομείο εξαρτάται από την καθαρότητα του κεριού. Η διαδικασία καθαρισμού διασφαλίζει την ευκολία και την ταχύτητα της διαδικασίας καύσης, επομένως είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό το ζήτημα.

Βασικές αρχές καθαρισμού:

Πριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό, αξίζει να γνωρίζετε ότι η πιο κατάλληλη πρώτη ύλη για αυτήν τη διαδικασία είναι τα φρεσκοχτισμένα, ανοιχτόχρωμα καπάκια από κερί ή οι λεγόμενες κηρήθρες.
Για να διασφαλιστεί ότι το προϊόν είναι κατάλληλο προς πώληση, πρέπει τουλάχιστον να διασφαλιστεί ότι δεν αναμειγνύεται με πρόπολη κατά τον καθαρισμό του πλαισίου. Διαφορετικά, η ποιότητα της πρώτης ύλης της μέλισσας θα είναι σημαντικά χαμηλότερη από την απαιτούμενη.
Διατηρείτε όλο τον εξοπλισμό καθαρό, καθώς η ποιότητα του τελικού προϊόντος εξαρτάται από αυτό.

Αυτό το προϊόν έχει μεγάλη σημασία για τους μελισσοκόμους, καθώς βοηθά στην παραγωγή ειδικών λαϊκών θεραπειών και φαρμάκων. Ενδιαφέροντα στοιχεία που πρέπει να γνωρίζετε:

κάθε αποικία μελισσών δίνει στον μελισσοκόμο την ευκαιρία να συλλέξει περίπου 800-1000 γραμμάρια της ουσίας.
Κατά την επεξεργασία (καθαρισμός, καύση), χάνεται τουλάχιστον το 35% της κύριας ποσότητας.

Το προϊόν παράγεται με ποικίλους τρόπους. Τα μελισσοκομεία χρησιμοποιούν συμπαγείς μονάδες και οι ακόλουθες θεωρούνται οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι παραγωγής:

ηλιακός τήκτης κεριών,
τήκτης κεριών ατμού,
χρησιμοποιήστε μια πρέσα κεριού.

Σας προτείνουμε επίσης να μάθετε πώς να φτιάχνετε ψωμί μελισσών – μπορείτε να διαβάσετε σχετικά εδώ Εδώ.

Πώς να επιλέξετε την καλύτερη μέθοδο;

Μεταξύ των πιο συνηθισμένων και περιζήτητων τεχνολογιών τήξης είναι η ηλιακή ενέργεια και ο ατμός, καθώς και η χρήση πρέσας κεριού. Για να ξεκαθαρίσουμε οποιαδήποτε σύγχυση, αξίζει να συζητήσουμε κάθε μέθοδο με περισσότερες λεπτομέρειες. Παρακάτω, θα συζητήσουμε πώς να λιώσετε κερί μέλισσας χρησιμοποιώντας μηχανικές συσκευές.

Ηλιακός τήκτης κεριού. Αυτή η μέθοδος συνιστάται για την τήξη φρέσκου, ανοιχτόχρωμου κεριού. Αυτή η τεχνική αποτελείται από ένα σχετικά μικρό κουτί (ξύλινο ή ατσάλινο) που καλύπτεται με δύο πλαίσια με διπλά τζάμια για την αύξηση των ακτίνων του ήλιου. Θα πρέπει να γίνεται σταδιακά:

Μέσα στο λεγόμενο κουτί, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα ταψί σε γωνία 40 μοιρών, καθώς και ένα δοχείο από κασσίτερο στο οποίο το προϊόν θα στραγγίσει με την πάροδο του χρόνου.
Τοποθετήστε την πρώτη ύλη κεριού μέσα στον τήκτη κεριού, στους δίσκους που έχουν τοποθετηθεί προηγουμένως σε αυτόν. Υπό την επίδραση του άμεσου ηλιακού φωτός, θα αρχίσει να θερμαίνεται και να λιώνει.
Ο μελισσοκόμος πρέπει μόνο να αντικαταστήσει αμέσως το δοχείο που είναι ήδη γεμάτο με το λιωμένο προϊόν με ένα άδειο.

Τήξη κεριού με ατμό. Σήμερα, μια πιο σύγχρονη και πολύ πιο βολική μέθοδος καθαρισμού και τήξης είναι η ατμοκόπτης, η οποία έχει τη μορφή μιας μεγάλης κατασκευής, σαν ένα μεγάλο σιδερένιο κουτί. Εκτός από την εντυπωσιακή της εμφάνιση, η τήξη κεριού με ατμοκόπτη δεν είναι μόνο εύκολη αλλά και γρήγορη, προσφέροντας μια σειρά από πλεονεκτήματα:

Με βάση το μέγεθος των δομών ατμού για τη θέρμανση προϊόντων αυτού του τύπου, μπορούν να φιλοξενήσουν είτε 3 πλαίσια είτε 25 πλαίσια, η επεξεργασία των οποίων με ατμό γίνεται πολύ γρήγορα, κατά μέσο όρο, μέσα σε 20 λεπτά.
Εκτός από το λιώσιμο κεριού χάρη στη λειτουργικότητα του τήκτη κεριού με ατμό, μπορείτε επίσης να καθαρίσετε τα κουφώματα με ατμό, ο οποίος σκοτώνει τα βακτήρια και αφαιρεί τα υπολείμματα κεριού από τους τοίχους.

Παρακάτω, θα συζητήσουμε πώς να λιώσετε κερί μέλισσας σε μια συσκευή τήξης κεριού χρησιμοποιώντας μια νέα συσκευή. Όλα τα βήματα πρέπει να εκτελούνται μόνο σε καθαρό δωμάτιο με συνεχή αερισμό. Μετά την τήξη, ο εξοπλισμός πρέπει να αποστειρωθεί και να καθαριστεί. Δείτε πώς:

Πρέπει να ρίξετε νερό σε ένα ειδικό, λεγόμενο βαρέλι.
Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετήσετε ένα τήγμα κεριού στο βαρέλι, μέσα στο οποίο, ως αποτέλεσμα της θέρμανσης του νερού, θα αρχίσει να παράγεται ατμός, ο οποίος θα αρχίσει να λιώνει την πρώτη ύλη.
Λόγω της ταχείας επίδρασης του ατμού σε αυτό, θα αρχίσει να ρέει έξω από μια ειδική βρύση, οπότε αξίζει να τοποθετήσετε τουλάχιστον κάποιο είδος δοχείου κάτω από τη βρύση.

Πρέσα κεριού. Όσο για την τελευταία, επίσης πολύ δημοφιλή μέθοδο με την οποία μπορείτε να λιώσετε το κερί γρήγορα και εύκολα, υπάρχει κάτι να πούμε, επειδή η τεχνολογία εξαγωγής είναι πραγματικά «κρυστάλλινη», με άλλα λόγια, απαιτεί προσοχή και χρόνο.

Καταρχάς, αξίζει να σημειωθεί τι είναι στην πραγματικότητα μια πρέσα κεριού. Με απλά λόγια, μια πρέσα κεριού έχει σχήμα βαρελιού. Στο εσωτερικό της, υπάρχει μια ειδική βίδα που, όταν περιστρέφεται, δημιουργεί πίεση σε μια σακούλα κεριού. Αυτή η πίεση προκαλεί επίσης τη ροή του κεριού που προκύπτει προς τα κάτω. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρη η διαδικασία λειτουργεί χρησιμοποιώντας μηχανική ενέργεια και συλλέγεται σε ένα βολικό δοχείο.

Όλες οι παραπάνω μέθοδοι θεωρούνται οι βασικές αρχές της εξαγωγής κεριού μέλισσας. Ωστόσο, παράλληλα με αυτόν τον ισχυρισμό, πιστεύεται επίσης ότι η τήξη της πρώτης ύλης στο σπίτι με τη χρήση άλλων μεθόδων είναι επίσης αποτελεσματική.

Μόλις καταλάβετε πώς να λιώσετε κερί μέλισσας χωρίς συσκευή τήξης κεριού ή άλλο εξοπλισμό, μπορείτε να ξεκινήσετε με σιγουριά την παραγωγή. Η επεξεργασία του με άλλες μεθόδους μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα, οδηγώντας σε ελαττώματα στη βάση κεριού και σε άλλα προϊόντα και αγαθά που κατασκευάζονται από αυτό το προϊόν μέλισσας.

Η χρήση ενός τόσο εξελιγμένου εξοπλισμού δεν θα σας προκαλέσει καμία ενόχληση. Το προϊόν θερμαίνεται αυτόματα. Απλώς χρειάζεται να παρακολουθείτε τη διαδικασία.

[sc name=»info-attention» text=»Το μόνο μειονέκτημα αυτής της τεχνολογίας είναι η απώλεια πρώτων υλών, καθώς ένα κιλό πρώτων υλών αποδίδει μόνο 750 γραμμάρια καθαρού κεριού. Ελέγχετε τακτικά τον εξοπλισμό για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς σε ολόκληρο το τελικό προϊόν.»]