Βατόμουρα το φθινόπωρο: φροντίδα και προετοιμασία για χειμερινό καταφύγιο, τυπικά λάθη

Τα μύρτιλλα είναι ένα από τα λίγα φυτά που απαιτούν ελάχιστη φροντίδα από τον κηπουρό. Ωστόσο, ακόμη και τότε, απαιτείται ελάχιστη φροντίδα το φθινόπωρο για να προετοιμαστείτε για τον χειμώνα και να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή από γλυκά και γευστικά μούρα. Ο θάμνος πρέπει να προετοιμαστεί για το επερχόμενο κρύο, κλαδεύοντάς τον σωστά το φθινόπωρο, λιπαίνοντας τον με ανόργανο λίπασμα και στη συνέχεια καλύπτοντάς τον για τον χειμώνα.

Περιγραφή

Τα μύρτιλλα είναι μικροί θάμνοι με φυλλοβόλα φύλλα και ανήκουν στην οικογένεια Ericaceae. Συχνά ονομάζονται μύρτιλλα, μύρτιλλα του νερού ή μπλε σταφύλια. Το φυτό προτιμά τα δροσερά και εύκρατα κλίματα του Βόρειου Ημισφαιρίου. Συνήθως βρίσκονται σε ελώδη εδάφη, ορεινές περιοχές ή κωνοφόρα δάση.

Οι θάμνοι μύρτιλου φτάνουν σε μέγιστο ύψος 1 μ. Τα κλαδιά τους είναι ίσια, με καφέ ή σκούρο γκρι φλοιό, καλυμμένα με μικρά, άκαμπτα φύλλα που βρίσκονται σε κοντούς μίσχους. Η άνω πλευρά των φύλλων καλύπτεται με κηρώδη επίστρωση και είναι μπλε-πράσινη, ενώ η κάτω πλευρά είναι πιο ανοιχτόχρωμη. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος καλύπτεται με μικρά, πεσμένα, πεντάδοντα άνθη λευκών ή ροζ αποχρώσεων. Αυτά στη συνέχεια αντικαθίστανται από μικρά, επιμήκη, μπλε μούρα καλυμμένα με μπλε άνθος.

Στο ρωσικό κλίμα, καλλιεργούνται με επιτυχία τα κοινά μύρτιλλα και ορισμένες πρώιμες ποικιλίες κήπου. Στις νότιες περιοχές με ευνοϊκό κλίμα, μπορούν να καλλιεργηθούν αμερικανικά μύρτιλλα με μεγάλο θάμνο. Παράγουν μεγάλα μούρα βάρους 10-20 γραμμαρίων. Οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν έως και 7 κιλά όταν καλλιεργηθούν σωστά.

Γενικές συστάσεις φροντίδας

Η φροντίδα των μύρτιλων το φθινόπωρο είναι απαραίτητη για την καλή ανάπτυξη του θάμνου. Αυτό είναι αδύνατο χωρίς σωστό πότισμα. Από τον Ιούλιο, ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται γενναιόδωρα, καθώς τότε αρχίζουν να σχηματίζονται οι μπουμπούκια φρούτων για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Καθώς πλησιάζει το φθινόπωρο, το πότισμα μειώνεται. Εάν ο καιρός είναι βροχερός, το πότισμα διακόπτεται εντελώς.

Τα μύρτιλλα τρέφονται αποκλειστικά με ανόργανα λιπάσματα, καθώς δεν ανέχονται την οργανική ύλη. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται δύο φορές το καλοκαίρι. Το φθινόπωρο, αρκεί μία μόνο εφαρμογή καλίου και υπερφωσφορικού. Η έλλειψη ορυκτών προκαλεί μαρασμό και ξήρανση των φύλλων.

Το φθινόπωρο, πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής του θάμνου. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση σπασμένων, ξερών ή ασθενών κλαδιών. Θα πρέπει επίσης να κλαδεύονται μέρη του φυτού που έχουν μολυνθεί από παράσιτα.

Σε περιοχές με σκληρούς, παγωμένους χειμώνες, τα μύρτιλλα πρέπει να καλύπτονται. Για να γίνει αυτό, οι βλαστοί συνδέονται με σχοινιά που τεντώνονται ανάμεσα σε στηρίγματα και καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης. Εάν η θερμοκρασία στην περιοχή δεν πέσει κάτω από τους -25 βαθμούς Κελσίου, δεν είναι απαραίτητο να καλύπτονται τα μύρτιλλα για το χειμώνα.

Φθινοπωρινό κλάδεμα βατόμουρων

Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για μια καλή συγκομιδή κατά την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Η αγνόηση του φθινοπωρινού κλαδέματος οδηγεί στον ταχύ εκφυλισμό των καλλιεργούμενων μούρων σε άγρια. Την άνοιξη, εμφανίζονται πολυάριθμοι νέοι βλαστοί, οι οποίοι απορροφούν όλη την ενέργεια του φυτού για την ανάπτυξή τους. Λόγω του πυκνού θάμνου, τα κλαδιά γίνονται αδύναμα και λεπτά και η γεύση των μούρων αλλοιώνεται. Το πυκνό θόλο προσελκύει πολλά παράσιτα και γίνεται εστία ανάπτυξης ασθενειών.

Τα αδύναμα, άρρωστα ή σπασμένα κλαδιά πρέπει να κλαδεύονται όλο το χρόνο, όχι μόνο το φθινόπωρο. Η άνοιξη είναι μια καλή εποχή για να κλαδεύετε τους κατεψυγμένους βλαστούς. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, αφαιρέστε τυχόν υποβλάστηση που πυκνώνει τον θάμνο. Το φθινόπωρο, η γκόλμπικα κλαδεύεται για λόγους υγιεινής.

Κλάδεμα διαμόρφωσης

Το κλάδεμα των κλαδιών για τη διαμόρφωση του θάμνου γίνεται αφού σταματήσει εντελώς η ροή του χυμού. Αρχής γενομένης από τα μέσα Οκτωβρίου, τα κλαδιά που γεμίζουν τον θάμνο αφαιρούνται, σφραγίζοντας τις κομμένες περιοχές με πίσσα κήπου. Αυτό αποτρέπει τη μόλυνση. Το κλάδεμα ολοκληρώνεται μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου για την αποφυγή ζημιών από παγετό.

Το φθινόπωρο, τα μύρτιλλα που φυτεύονται την άνοιξη κλαδεύονται για να αφαιρεθούν όλα τα κλαδιά και οποιαδήποτε βασική βλάστηση που έχει αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Μετά το κλάδεμα, αυτό που απομένει είναι ένα δενδρύλλιο με όρθιους μίσχους μήκους 30 έως 40 cm, χωρίς πλευρικά κλαδιά.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Η σωστή φροντίδα των σμέουρων το φθινόπωρο και η προετοιμασία τους για το χειμώνα
Η απόδοση των σμέουρων θα εξαρτηθεί άμεσα από τα σωστά μέτρα που θα ληφθούν μετά την έκθλιψή τους...Διαβάστε περισσότερα…

Το κλάδεμα ενός ενήλικου φυτού πραγματοποιείται ως εξής:

• οι οριζόντιοι βλαστοί κόβονται σε ένα ισχυρό κάθετα κατευθυνόμενο κλαδί.
• βλαστοί που κατευθύνονται στον θάμνο ή προς τα κάτω.
• κορυφές κλαδιών που έχουν υποστεί ζημιά από κρύο ή έντομα·
• κλαδιά μικρότερα από 30 cm.

Αναζωογονητικό κλάδεμα

Οι ώριμοι θάμνοι κλαδεύονται για να αναζωογονηθούν τα νεαρά τους φυτά. Αυτό περιλαμβάνει το κόψιμο όλων των παλιών, μη καρποφόρων κλαδιών, τα οποία απορροφούν θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξή τους. Μετά από αυτή τη διαδικασία, τα νεαρά κλαδιά αναπτύσσονται γρήγορα την άνοιξη και παράγουν μια καλή σοδειά.

Φθινοπωρινή σίτιση

Αφού αφαιρέσετε όλους τους περιττούς βλαστούς, επεξεργαστείτε τα κοψίματα με πίσσα κήπου ή RanNet. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από έντομα και μολύνσεις. Στη συνέχεια, ποτίστε καλά τα μύρτιλλα και λιπάνετε. Το φθινόπωρο, χρησιμοποιήστε ανόργανα λιπάσματα εμπλουτισμένα με φώσφορο και κάλιο. Αποφύγετε τα αζωτούχα λιπάσματα για να αποφύγετε την τόνωση της ανάπτυξης των φυλλωμάτων.

Η λίπανση των μύρτιλων ξεκινά όταν γίνουν δύο ετών. Τα νεαρά φυτά απαιτούν λιγότερο λίπασμα από τα μεγαλύτερα, πιο εδραιωμένα φυτά. Τον Ιούλιο, εφαρμόστε ουρία ή θειικό αμμώνιο, προσέχοντας να μην αφήσετε τα μέταλλα να εισχωρήσουν στα φύλλα. Μια βολική λύση είναι να διαλύσετε 40 γραμμάρια κόκκων σε νερό ανά κουβά νερού και να ποτίσετε το χώμα με αυτό το διάλυμα, αφήνοντας ένα κενό 15 cm (6 ίντσες) γύρω από τον θάμνο.

Για να αυξήσετε την αντοχή στις ασθένειες και να μειώσετε τον κίνδυνο προσβολών από παράσιτα, εφαρμόστε λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο το φθινόπωρο. Αυτό βελτιώνει σημαντικά τη γεύση των μούρων. Για κάθε ώριμο φυτό, εφαρμόστε 40 γρ. καλίου και υπερφωσφορικού.

Δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, ψεκάστε τον θάμνο με Kristalon. Αυτό το λίπασμα είναι ένα μείγμα ωφέλιμων μετάλλων χωρίς χλώριο. Είναι ασφαλές για όλα τα είδη μούρων, λαχανικών και φρούτων. Διαλύστε 20 γραμμάρια του προϊόντος σε έναν κουβά με νερό και ψεκάστε τον θάμνο εκτός ωρών αιχμής. Προωθεί την ανάπτυξη, αυξάνει την αντοχή στα παράσιτα και βελτιώνει την ποιότητα της καλλιέργειας.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Τα μύρτιλλα είναι μια σχετικά ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια. Μπορούν να επιβιώσουν με επιτυχία τον χειμώνα, εφόσον οι χειμερινές θερμοκρασίες δεν πέσουν κάτω από τους -22°C (-22°F). Διαφορετικά, οι θάμνοι μονώνονται για να προετοιμαστούν για τον χειμώνα. Σε παγωμένο αλλά χωρίς χιόνι καιρό, η επιβίωση των μύρτιλων μειώνεται σημαντικά. Επομένως, στη χώρα μας, τα μύρτιλλα καλύπτονται πάντα για τον χειμώνα.

Η μόνωση των θάμνων το φθινόπωρο πραγματοποιείται σταδιακά:

1. Πριν από την έναρξη του σοβαρού παγετού, οι βλαστοί ισιώνονται και λυγίζουν προς το έδαφος. Για να μην σηκωθούν, ασφαλίζονται με ειδικές καμάρες στήριξης ή δένονται με σπάγκο.
2. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι παγετοί του χειμώνα, καλύψτε τα μύρτιλλα με αγροΐνες ή κανονική λινάτσα. Μην χρησιμοποιείτε πλαστική μεμβράνη για αυτόν τον σκοπό, καθώς υπάρχει υψηλός κίνδυνος να σαπίσει το φυτό και να μολυνθεί από μύκητες.
3. Όταν πέφτει χιόνι, το ρίχνουν πάνω στον καλυμμένο θάμνο. Αυτή η πρόσθετη μόνωση θα προστατεύσει από τις βλαβερές συνέπειες του κρύου.
4. Με την άφιξη της άνοιξης, αφαιρείται το κάλυμμα. Στη συνέχεια, τα μύρτιλλα ελέγχονται και οι άκρες των κλαδιών που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό κλαδεύονται. Οι πιθανοί παγετοί δεν αποτελούν κίνδυνο για τα μύρτιλλα. Τα μπουμπούκια και τα άνθη τους μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως και -8 βαθμούς Κελσίου.

Προετοιμασίες για τον χειμώνα ανά περιοχή

Η περιοχή της Μόσχας θεωρείται ιδανική για την καλλιέργεια μύρτιλων στη χώρα μας. Αλλά ακόμη και εκεί, οι χειμώνες μπορεί να είναι αρκετά σκληροί, οπότε μην παραμελείτε το καταφύγιο. Τυλίξτε τον θάμνο με λινάτσα και λυγίστε τον μέχρι το έδαφος, δένοντάς τον με σχοινί. Τα κλαδιά πεύκου λειτουργούν επίσης καλά ως καταφύγιο. Σε αυτήν την περίπτωση, λυγίστε πρώτα τα κλαδιά μέχρι το έδαφος και στη συνέχεια καλύψτε τα με περισσότερα κλαδιά.

Στη Σιβηρία και τα Ουράλια, καλλιεργούνται ειδικές ποικιλίες μύρτιλων που έχουν εκτραφεί ειδικά για αυτές τις περιοχές. Υβριδικές ποικιλίες μύρτιλων των βάλτων, όπως οι Canadian Nectar, Divnaya και Taiga Beauty, θεωρούνται καλές επιλογές. Οι θάμνοι τους φτάνουν τα 80 cm σε ύψος και χαρακτηρίζονται από καλή αντοχή στο κρύο. Όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες για αυτά εκτελούνται κανονικά, αλλά δεν απαιτούν χειμερινό καταφύγιο. Ευδοκιμούν στις έντονες χιονοπτώσεις που παρατηρούνται συνήθως σε αυτές τις περιοχές.

Το κλίμα της περιοχής του Βόλγα είναι ακατάλληλο για την καλλιέργεια μύρτιλων. Επομένως, αυτή η καλλιέργεια δεν καλλιεργείται εδώ και αντ' αυτού χρησιμοποιούνται εισαγόμενα μούρα.

Λάθη στη φθινοπωρινή φροντίδα και προετοιμασία για το χειμώνα

Αν και τα μύρτιλλα δεν είναι ένα δημοφιλές φυτό, ορισμένοι κηπουροί δεν τα φροντίζουν σωστά. Αυτό μειώνει την απόδοση και υποβαθμίζει τη γεύση.
Υπάρχουν παραδοσιακά λάθη στη φροντίδα των βακκινίων:

1. Το υπερβολικό πότισμα προκαλεί υπεράρδευση του εδάφους. Αυτό στερεί από τις ρίζες οξυγόνο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και αυξάνει τον κίνδυνο παγώματος των ριζών το χειμώνα.
2. Η υπέρβαση της επιτρεπόμενης δόσης οξικού οξέος απειλεί τον θάνατο του μύκητα μυκόρριζας, ο οποίος προάγει την σωστή απορρόφηση των ευεργετικών στοιχείων.
3. Η καλλιέργεια του θάμνου σε σκιερό μέρος ή σε πολύ πυκνή φύτευση προκαλεί ασθένειες και υποβαθμίζει την ποιότητα των μούρων.
4. Η μη λίπανση προκαλεί σταδιακή επιδείνωση της εμφάνισης του θάμνου και μειώνει την ποιότητα των μούρων. Επομένως, η λίπανση πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον μία φορά κάθε 5 χρόνια.
5. Χρήση οργανικών και χλωριούχων λιπασμάτων για επιφανειακή λίπανση. Αυτά επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση και μπορούν να σκοτώσουν τα φυτά.
6. Η χαλάρωση του εδάφους σε μεγάλο βάθος καταστρέφει το ρηχό ριζικό σύστημα του θάμνου. Επομένως, επιτρέπεται η χαλάρωση του εδάφους σε βάθος μόνο 3 cm.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Φύτευση μύρτιλων το φθινόπωρο: Πώς και πού να φυτέψετε
Τα μύρτιλλα είναι ένας θάμνος μούρων που απαιτεί τακτική φροντίδα και συγκεκριμένες συνθήκες καλλιέργειας. Έχουν…Διαβάστε περισσότερα…

Συμπερασματικά

Η βασική φροντίδα των μύρτιλων περιλαμβάνει έγκαιρο και σχολαστικό κλάδεμα, προσθήκη ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος και δημιουργία όξινου περιβάλλοντος. Διαφορετικά, το φυτό θα αγριέψει, τα μούρα θα χάσουν τη γεύση τους και το μέγεθός τους θα μειωθεί.