Τι είναι πιο κερδοφόρο: να αγοράσεις ή να φυτέψεις;

Ενδιαφέρουσες ιδέες

Για πολλούς από εμάς, μια εξοχική κατοικία δεν είναι πολυτέλεια ή επιχειρηματική δραστηριότητα, αλλά μια απόλαυση που έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας. Είναι μια τολμηρή δήλωση, αλλά δεν νομίζω ότι κάνω λάθος. Είναι το χόμπι μας και το πάθος μας. Επομένως, το να μας ρωτάτε τι είναι φθηνότερο: η φύτευση ή η καλλιέργεια, είναι άσκοπο. Ωστόσο, κάποιοι είναι περίεργοι για το πόσο κοστίζει μια κηπουρική σεζόν, και το φθινόπωρο είναι η ιδανική εποχή για να ισοσκελίσουμε τα οικονομικά μας. Ας το κάνουμε τώρα και ας μάθουμε πόσα έχουμε εξοικονομήσει ή, αντίθετα, καταστρέψουμε τον οικογενειακό μας προϋπολογισμό.

Το κύριο πράγμα είναι τα γεγονότα

Η λογιστική και τα οικονομικά θα μας βοηθήσουν να κατανοήσουμε αυτό το ζήτημα. Λειτουργούν αμερόληπτα με τους αριθμούς—δεν μπορούν να επηρεαστούν από την απλή ανθρώπινη ευτυχία. Επομένως, μπορούμε με ασφάλεια να απορρίψουμε τους παράγοντες που οι κηπουροί αρέσκονται να εκμεταλλεύονται:

είναι όλα δικά μας, καθαρά, χωρίς χημικά.
Ξέρω πώς έχει αναπτυχθεί.
Χάρη σε μένα, τα εγγόνια μου τρέχουν στον καθαρό αέρα.
Στη ντάτσα η ψυχή μου αναπαύεται.

Ας κάνουμε ένα βήμα πίσω και ας εξετάσουμε μια εξοχική κατοικία ως επιχείρηση. Θα προσπαθήσουμε να προσδιορίσουμε πόσο νεκρό είναι το κόστος υπολογίζοντας το κόστος καλλιέργειας λαχανικών. Για να το κάνουμε αυτό, θα πρέπει να υπολογίσουμε το ποσοτικό ισοδύναμο. Σήμερα, ασχολούμαστε με χρήματα, κιλά και τεμάχια.

Είναι η επιχείρησή μας νεκρή σε απόδοση;

Καταρχάς, πρέπει να ορίσουμε την έννοια: το σημείο ισορροπίας είναι το σημείο στο οποίο η εξοχική κατοικία ούτε έχει κέρδος ούτε φτάνει στο σημείο ισορροπίας. Οι υπολογισμοί πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τόσο το σταθερό όσο και το μεταβλητό κόστος.

Σταθερά έξοδα – αυτά δεν επηρεάζουν την ένταση παραγωγής. Για παράδειγμα, ο φόρος γης – ανεξάρτητα από το πόσα παρτέρια φυτεύετε ή πόσες καλλιέργειες καλλιεργείτε, το ποσό παραμένει το ίδιο. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει: συνδρομές, λογαριασμούς κοινής ωφέλειας (ηλεκτρικό ρεύμα, νερό, φυσικό αέριο). Τα έξοδα μεταφοράς – το κόστος των μέσων μαζικής μεταφοράς ή η βενζίνη που απαιτείται για το αυτοκίνητό σας – εμπίπτουν επίσης σε αυτήν την κατηγορία.
Τα μεταβλητά έξοδα περιλαμβάνουν την αγορά σπόρων, λιπασμάτων, προϊόντων καταπολέμησης παρασίτων και ασθενειών, μεμβράνης κάλυψης και άλλων υλικών. Αυτό περιλαμβάνει επίσης το κόστος ηλεκτρικής ενέργειας που χρησιμοποιείται για τον φωτισμό των φυτών ή τη θέρμανση του θερμοκηπίου στις αρχές της άνοιξης.
Υπό όρους μεταβλητά είδη – αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει αγορές που πραγματοποιούνται μακροπρόθεσμα, όπως εργαλεία και δοχεία για σπορόφυτα και συγκομιδές. Θα υποθέσουμε ότι αυτά τα είδη έχουν διάρκεια ζωής τουλάχιστον πέντε ετών. Προσθέστε σε αυτό τα τέλη για τις ανάγκες SNT, τα οποία καταβάλλονται επιπλέον των τελών.

Σημαντικό: λάβετε υπόψη τον δικό σας «μισθό». Πολλοί από εμάς δεν έχουμε συνηθίσει να υπολογίζουμε το δικό μας κόστος εργασίας. Μάταια! Υπολογίζουμε την κερδοφορία της «επιχείρησης» — φανταστείτε να προσλαμβάνετε υπαλλήλους για όλη την εργασία.

Ντάτσα: καλύπτει τις ανάγκες μας;

Ας πάρουμε ως βάση ένα μέσο οικόπεδο – ας υποθέσουμε ότι έχουμε στην κατοχή μας μια εξοχική κατοικία που βρίσκεται 70 χλμ. από την πόλη. Η έκταση του ακινήτου είναι 10 στρέμματα. Η οικογένεια αποτελείται από τέσσερα άτομα. Μελετάμε τις υγειονομικές απαιτήσεις και υπολογίζουμε πόσα λαχανικά πρέπει να φυτέψουμε για να καλύψουμε τις ανάγκες του νοικοκυριού.

Οι γιατροί εκτιμούν ότι ένας ενήλικας χρειάζεται να τρώει λίγο πάνω από 140 κιλά λαχανικών ετησίως. Και αυτό δεν περιλαμβάνει τις πατάτες! Οι κάτοικοι της χώρας μας τις λατρεύουν και τρώνε περίπου εκατό κιλά ετησίως. Έτσι, για να θρέψουμε όλη την οικογένεια, χρειαζόμαστε:

πατάτες - 4 centners, για την καλλιέργεια των οποίων θα χρειαστεί να διαθέσετε 2 στρέμματα.
κρεμμύδια – 40 κιλά, 20 τ.μ.
σκόρδο – 7 κιλά, 4 τ.μ.
ντομάτες – 44 κιλά, 15 τ.μ.
αγγούρια - την ίδια ποσότητα, αλλά η περιοχή θα είναι μεγαλύτερη - 22 τ.μ.
λευκό λάχανο/κουνουπίδι – 68/40 kg, 14/26 τ.μ. αντίστοιχα·
πιπεριά – 24 κιλά, 5 τ.μ.
μελιτζάνες – 20 κιλά, 4 τ.μ.
κολοκυθάκια – 20 κιλά, 7 τ.μ.
χόρτα – 2 κιλά, 2 τ.μ.
μπιζέλια/φασόλια – 28 κιλά το καθένα, διαθέτουμε 20 τ.μ. για κάθε καλλιέργεια·
καρότα – 40 κιλά, 8 τ.μ.
παντζάρια – 24 κιλά, 5 τ.μ.

Αυτή η λίστα περιλαμβάνει τις βασικές καλλιέργειες που καλλιεργούνται σχεδόν από κάθε κηπουρό. Αυτή η ποσότητα λαχανικών επαρκεί για να καλύψει τις ελάχιστες ανάγκες μιας δεδομένης οικογένειας. Σύνολο: περίπου διακόσια τετραγωνικά μέτρα (200 τετραγωνικά μέτρα) θα χρειαστούν για λαχανικά, χωρίς να υπολογίζονται τα μονοπάτια και οι διάδρομοι, και άλλα διακόσια τετραγωνικά μέτρα (200 τετραγωνικά μέτρα) θα χρειαστούν για πατάτες.

Υπολογισμός εξόδων

Ας έχουμε κατά νου ότι έχουμε την εξοχική κατοικία εδώ και αρκετά χρόνια – όλα τα απαραίτητα εργαλεία και τα θερμοκήπια έχουν αγοραστεί εδώ και καιρό. Έχουμε κάποια εμπειρία στην κηπουρική. Για να απλοποιήσουμε τους υπολογισμούς, ας υποθέσουμε ότι όλοι οι σπόροι έχουν αγοραστεί. Έτσι, ήρθε η ώρα να αρχίσουμε να υπολογίζουμε – λαμβάνοντας υπόψη τα έξοδα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Φυτευτικό υλικό: κόνδυλοι, βολβοί, σπόροι, σπορόφυτα

Το πρώτο στοιχείο εξόδων. Ας ξεκινήσουμε με τις πατάτες. Για να καλλιεργήσουμε την απαιτούμενη ποσότητα, θα χρειαστούμε περίπου 50 κιλά μεσαίου μεγέθους πατάτες. Οι πατάτες για σπόρους κοστίζουν περίπου 180 ρούβλια ανά κιλό. Έτσι, το πρώτο κόστος είναι 9.000 ρούβλια.

Κρεμμύδια – πρέπει να αγοράσετε μερικά κιλά σετ 10-15 χιλιοστών. Μισό κιλό κοστίζει 200 ρούβλια, άρα το κόστος θα είναι 800 ρούβλια.

Σκόρδο – θα χρειαστείτε μερικά κιλά, τα οποία θα κοστίσουν 1.400 ρούβλια.

Τα καρότα κοστίζουν 20 ρούβλια ανά πακέτο, τα παντζάρια – 2 πακέτα για 42 ρούβλια, οι ντομάτες – το κόστος εξαρτάται από την προσωπική προτίμηση. Ας υποθέσουμε ότι θα μείνουμε εντός 100 ρούβλια. Θα υπολογίσουμε το ίδιο για όλες τις άλλες καλλιέργειες. Προσθέτοντας τα στοιχεία, θα ξοδέψουμε περίπου 13.000 ρούβλια σε σπόρους.

Για να είμαστε δίκαιοι, αξίζει να σημειωθεί ότι οι κηπουροί σπάνια αγοράζουν πατάτες σπόρους, κυρίως χρησιμοποιώντας το προσωπικό τους απόθεμα. Αν τις αγοράζουν, συνήθως το κάνουν ως ανανέωση ή πείραμα, ειδικά αν πρόκειται για μια νέα, εξωτική ποικιλία. Οι κηπουροί έχουν επίσης στο απόθεμά τους πολλούς άλλους σπόρους - ντομάτες, κολοκυθάκια, πιπεριές, φασόλια, μπιζέλια και άλλες καλλιέργειες. Επομένως, θα ήταν λογικό να διαιρέσουμε το ποσό που προκύπτει με το 5, καθώς αυτή είναι η περίοδος φθοράς των πατατών. Αυτό θα ισοδυναμούσε με 2.600 ρούβλια.

Λιπάσματα

Πολλοί θα παρατηρήσουν ότι αυτό το κόστος δεν είναι καθόλου απαραίτητο—μερικά θα αναπτυχθούν χωρίς λίπασμα. Το ερώτημα είναι, πόσο; Η ποσότητα και η ποιότητα της συγκομιδής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την περιεκτικότητα του εδάφους σε θρεπτικά συστατικά. Ας υποθέσουμε ότι ο κήπος βρίσκεται σε χλοοτάπητα-ποζολικά εδάφη, τα οποία δεν είναι ιδιαίτερα πλούσια σε άζωτο και φώσφορο και απαιτούν αποξείδωση, η οποία απαιτεί αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη.

Η προσθήκη κοπριάς θα έχει θετική επίδραση στις αποδόσεις της πατάτας – οποιοδήποτε έδαφος θα ανταποκριθεί ευνοϊκά σε αυτό το λίπασμα, ειδικά το χλοοτάπητα-ποζολικό έδαφος. Συνιστάται η εφαρμογή 30 έως 60 τόνων κοπριάς ανά εκτάριο. Για διακόσια τετραγωνικά μέτρα, θα χρειαστούν 900 κιλά. Είναι πιο οικονομικό να μοιράζεστε αυτό το λίπασμα με γείτονες – ένα ολόκληρο φορτηγό θα εξοικονομήσει χρήματα. Ένα τέτοιο φορτίο θα διαρκέσει για μερικά χρόνια.

Είναι δύσκολο να υπολογίσουμε πόσα και τι είδους λιπάσματα θα χρειαστούν για άλλες καλλιέργειες, ειδικά αν λάβουμε υπόψη ότι θα χρειαστούν επιπλέον λιπάσματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ας υποθέσουμε ότι θα χρειαστούμε 6 κιλά ουρίας, υπερφωσφορικού και θειικού καλίου για κάθε ένα.

Για να τροφοδοτήσουμε τα λαχανικά καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, θα επιλέξουμε ένα λίπασμα γενικής χρήσης, με αναλογία 10 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού. Αυτή η ποσότητα επαρκεί για την επεξεργασία φυτών που αναπτύσσονται σε 100 τετραγωνικά μέτρα. Μπορούν να προστεθούν διάφορα διεγερτικά, επιταχυντές και άλλα πρόσθετα, αλλά θα κρατήσουμε τα πράγματα απλά. Θα χρησιμοποιήσουμε τις πιο οικονομικές επιλογές.

Θα χρειαστούμε:

κοπριά – 900 κιλά ανά διακόσια τετραγωνικά μέτρα για πατάτες·
ορυκτά λιπάσματα – που περιέχουν φώσφορο σε ποσότητα 200 ρούβλια, κάλιο – 532 ρούβλια, άζωτο – 200 ρούβλια.

Το συνολικό κόστος όλων των απαραίτητων λιπασμάτων είναι λίγο πάνω από 2.200 ρούβλια.

Τεχνητός ήλιος

Η κηπουρική ξεκινά νωρίς – κάποιοι ξεκινούν τις εργασίες ήδη από τον Ιανουάριο, ενώ άλλοι ξεκινούν τη φύτευση τον Μάρτιο. Ανεξάρτητα από το πότε ξεκινάτε, όλοι αντιμετωπίζουν την ανάγκη για συμπληρωματικό φωτισμό για τα σπορόφυτα. Θα ξοδέψουμε περίπου 400 ρούβλια σε ηλεκτρικό ρεύμα – θα χρησιμοποιήσουμε δύο φώτα καλλιέργειας 18 watt. Θα φωτίζουμε για έναν μήνα, οκτώ ώρες την ημέρα.

Ανθρωποώρα

Θα αξιολογήσουμε τις δικές μας προσπάθειες με βάση την εργασία ενός εργάτη θερμοκηπίου σε μια επαρχιακή πόλη, του οποίου ο μισθός είναι 21.000 ρούβλια. Αν το υπολογίσουμε αυτό, η εργασία σε έναν κήπο 380 τετραγωνικών μέτρων θα διαρκούσε περίπου 50 ώρες, πράγμα που σημαίνει ότι ένας μισθωτός εργάτης θα έπρεπε να πληρώσει λίγο πάνω από 6.000 ρούβλια για την εργασία.

Είναι ασυνήθιστο για εμάς να σκεφτόμαστε την κηπουρική ως αμειβόμενη εργασία — φανταζόμαστε τους εαυτούς μας ως απλήρωτη εργασία, έναν εθελοντή εμπνευσμένο από μια σπουδαία ιδέα για να ολοκληρώσει ένα κατόρθωμα εργασίας ή κάποιον που εργάζεται για φαγητό. Προσπαθήστε να εξηγήσετε την εργασία σας τουλάχιστον μία φορά — ειδικά αν έχετε χρειαστεί ποτέ να τσακωθείτε με αγαπημένα σας πρόσωπα, προσπαθώντας να τους μεταφέρετε τη σημασία της υπερβολικής προσπάθειας και της καταστροφής της υγείας σας στον κήπο.

Κόστος μεταφοράς

Ο μέσος κάτοικος του καλοκαιριού οδηγεί το δικό του αυτοκίνητο στον κήπο του – ένα σύγχρονο συμπαγές αυτοκίνητο καταναλώνει 7 λίτρα ανά 100 χλμ. Κατά τη διάρκεια της κηπουρικής περιόδου, κάνουν περίπου 40-50 διαδρομές. Λαμβάνοντας υπόψη την απόσταση από τον κήπο, το αυτοκίνητο διανύει λίγο πάνω από 3.000 χλμ. ανά σεζόν. Η συνολική κατανάλωση καυσίμου είναι 10.000 ρούβλια.

Συνδρομές και φόροι

Δεδομένου ότι τα ποσά πληρωμής ποικίλλουν μεταξύ των ενώσεων κηπουρικής, θα χρησιμοποιήσουμε ως βάση ένα οικόπεδο κήπου που βρίσκεται στην περιοχή του Σβερντλόφσκ. Για ένα οικόπεδο 10 εκταρίων, οι κάτοικοι της περιοχής θα πληρώσουν 5.000 ρούβλια. Ο φόρος γης —υποθέτοντας ότι το 0,3% της αξίας του οικοπέδου, που υπολογίζεται σε 750.000 ρούβλια— θα ανέλθει σε 2.250 ρούβλια.

Ας το συνοψίσουμε

Τώρα ήρθε η ώρα για το διασκεδαστικό κομμάτι – να μάθουμε τα έξοδα που σχετίζονται με την κηπουρική. Προσθέστε τις συνδρομές, τον φόρο γης, τα έξοδα κοινής ωφέλειας, το κόστος μεταφοράς, τους σπόρους, το λίπασμα και τον μισθό του υπαλλήλου. Το σύνολο ανέρχεται σε λίγο πάνω από 50.000 ρούβλια. Αυτό το ποσό είναι κατά προσέγγιση και δεν περιλαμβάνει πολλά άλλα, όπως το κόστος για προστατευτικά ρούχα, κηπουρική, υλικό κάλυψης και ούτω καθεξής.

Είτε αυτό είναι πολύ είτε λίγο, εξαρτάται από εσάς. Για να απαντήσετε σε αυτό, θα πρέπει να υπολογίσετε το εισόδημα που λαμβάνετε από το εξοχικό σας.